Stół chłodniczy 2-drzwiowy 218L, 1/1 GN, od -2 do 8°C, Polar U-Series UA070, 700x1300x(h)850 mm, agregat umieszczony centralnie

Stół chłodniczy 2-drzwiowy 218L, 1/1 GN, od -2 do 8°C, Polar U-Series UA070, 700x1300x(h)850 mm, agregat umieszczony centralnie

Stół chłodniczy Polar U-Series UA070 to urządzenie zaprojektowane z myślą o wymagających kuchniach gastronomicznych, gdzie niezbędne jest połączenie funkcji roboczego blatu i wydajnej chłodziarki. Model ten dysponuje centralnie umieszczonym agregatem oraz dwoma komorami chłodniczymi o łącznej pojemności 218 litrów, co pozwala na wygodne przechowywanie żywności w standardzie pojemników 1/1 GN.

Konstrukcja i budowa

Urządzenie zostało wykonane w całości ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na intensywną eksploatację oraz ułatwia utrzymanie higieny. Kompaktowe wymiary 850(H) × 1300(W) × 700(D) mm umożliwiają ustawienie stołu w ciągu kuchennym, a zamontowane kółka z hamulcem ułatwiają jego przemieszczanie i czyszczenie strefy roboczej. Drzwi są wyposażone w zamek, co zwiększa bezpieczeństwo przechowywanych produktów.

Chłodzenie i parametry pracy

Zakres temperatur roboczych wynosi od -2°C do 8°C, co pozwala na przechowywanie szerokiego asortymentu składników kuchennych. Wymuszony obieg powietrza równomiernie rozprowadza chłód w całej komorze, zapewniając stabilne warunki nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Agregat centralny został zaprojektowany tak, aby ograniczyć stratę energii i poprawić dystrybucję zimnego powietrza.

Stół chłodniczy UA070 wykorzystuje ekologiczny czynnik R290 (GWP 3), charakteryzuje się klasą energetyczną A+ i zużywa średnio 0,912 kWh/24h, co przekłada się na roczne zużycie energii na poziomie 333 kWh. Urządzenie spełnia wymogi klimatycznej klasy 5 i zachowuje wydajność w temperaturach otoczenia do 43°C.

Obsługa i konserwacja

Panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury oraz podgląd bieżących parametrów pracy. Funkcja automatycznego odszraniania zapobiega nadmiernemu gromadzeniu się lodu, a 60 mm izolacji termicznej minimalizuje straty energii. Regularne czyszczenie wnętrza oraz cotygodniowe czyszczenie skraplacza pozwala utrzymać efektywność pracy urządzenia.

Parametry techniczne

• Pojemność: 218 L (netto 204 L wg EN)
• Zakres temperatur: -2°C do 8°C
• Wymiary: 850 × 1300 × 700 mm
• Materiał: stal nierdzewna
• Agregat: centralny
• Rodzaj chłodzenia: wymuszony obieg powietrza
• Czynnik chłodniczy: R290 / 0,09 kg
• Zużycie energii: 0,912 kWh/24h (333 kWh/rok)
• Klasa energetyczna: A+
• Klasa klimatyczna: 5 (do 43°C otoczenia)
• Izolacja: 60 mm
• Moc: 250 W / 1,1 A
• Zasilanie: 220–240 V, 50 Hz
• Poziom hałasu: ok. 65 dB
• Waga: 135–150 kg (w zależności od wersji)

Zastosowanie

Stół chłodniczy Polar UA070 znajduje zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach oraz punktach gastronomicznych, gdzie liczy się szybki dostęp do schłodzonych składników bez konieczności opuszczania strefy roboczej. Kompatybilność z pojemnikami GN 1/1 umożliwia bezpośredni transfer produktów do pieców konwekcyjno-parowych czy schładzarek szokowych, co znacząco przyspiesza pracę kuchni.

Najważniejsze cechy

• Dwudrzwiowy stół chłodniczy o pojemności 218 L
• Zakres temperatur od -2°C do 8°C
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej – łatwość czyszczenia i trwałość
• Centralnie umieszczony agregat – równomierne chłodzenie
• Kompatybilność z pojemnikami 1/1 GN
• Wymuszony obieg powietrza – stabilna temperatura w całej komorze
• Automatyczne odszranianie i 60 mm izolacji
• Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem
• Zużycie energii: 0,912 kWh/24h – klasa A+
• Kółka transportowe z hamulcem dla łatwego czyszczenia
• Możliwość pracy w temperaturach otoczenia do 43°C

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Polar Refrigeration
ul. Unit 8, Access 18, Bristol BS11 8HT, United Kingdom