(22) 247 85 85
Marki
Prasa do ciasta do pizzy Ø450 mm
Prasa do ciasta do pizzy Ø450 mm
Urządzenie przeznaczone do intensywnej produkcji placków o średnicy do 450 mm. Sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość, jednolita jakość i powtarzalność kształtu – szczególnie w pizzeriach oraz lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy. Obsługa formierki opiera się na czytelnym panelu sterowania oraz precyzyjnych ustawieniach parametrów roboczych.
Konstrukcja w całości wykonana została ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, odporność na działanie wysokiej temperatury i łatwe utrzymanie w czystości. Płyty grzewcze są chromowane i wypukłe, co pozwala na równomierne formowanie placków z charakterystycznym rantem. Zarówno dolna, jak i górna płyta mają niezależną regulację temperatury, co daje pełną kontrolę nad procesem prasowania ciasta.
Elektroniczny system sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury oraz czasu kontaktu płyt. Wbudowany wyświetlacz LED ułatwia odczyt parametrów, a funkcja odliczania do automatycznego startu pozwala zaprogramować moment uruchomienia urządzenia. Dolna płyta wyposażona jest w dźwignię regulacyjną, która pozwala ustawić żądaną grubość ciasta. Osłona ochronna posiada czujnik bezpieczeństwa – w razie jej uniesienia urządzenie automatycznie przerywa pracę.
Wydajność do 400 placków na godzinę oraz zasilanie trójfazowe 230 V sprawiają, że model ten idealnie sprawdza się w kuchniach profesjonalnych. Dzięki kompaktowym wymiarom można go z łatwością wkomponować w linię technologiczną.
Cechy produktu:
- Średnica formowania: do 450 mm
- Korpus i elementy zewnętrzne w całości ze stali nierdzewnej
- Chromowane, wypukłe płyty formujące – jednolity rant
- Niezależna regulacja temperatury dolnej i górnej płyty
- Precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Elektroniczny system sterowania z wyświetlaczem LED
- Funkcja timera oraz możliwość ustawienia opóźnionego startu
- System bezpieczeństwa z natychmiastowym zatrzymaniem pracy
- Wydajność: do 400 sztuk na godzinę
- Wymiary: 550 × 710 × 845 mm
- Waga netto: 191 kg
- Zasilanie: 230 V / 3-fazowe
Prasa do ciasta do pizzy Ø450 mm
Urządzenie przeznaczone do intensywnej produkcji placków o średnicy do 450 mm. Sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość, jednolita jakość i powtarzalność kształtu – szczególnie w pizzeriach oraz lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy. Obsługa formierki opiera się na czytelnym panelu sterowania oraz precyzyjnych ustawieniach parametrów roboczych.
Konstrukcja w całości wykonana została ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, odporność na działanie wysokiej temperatury i łatwe utrzymanie w czystości. Płyty grzewcze są chromowane i wypukłe, co pozwala na równomierne formowanie placków z charakterystycznym rantem. Zarówno dolna, jak i górna płyta mają niezależną regulację temperatury, co daje pełną kontrolę nad procesem prasowania ciasta.
Elektroniczny system sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury oraz czasu kontaktu płyt. Wbudowany wyświetlacz LED ułatwia odczyt parametrów, a funkcja odliczania do automatycznego startu pozwala zaprogramować moment uruchomienia urządzenia. Dolna płyta wyposażona jest w dźwignię regulacyjną, która pozwala ustawić żądaną grubość ciasta. Osłona ochronna posiada czujnik bezpieczeństwa – w razie jej uniesienia urządzenie automatycznie przerywa pracę.
Wydajność do 400 placków na godzinę oraz zasilanie trójfazowe 230 V sprawiają, że model ten idealnie sprawdza się w kuchniach profesjonalnych. Dzięki kompaktowym wymiarom można go z łatwością wkomponować w linię technologiczną.
Cechy produktu:
- Średnica formowania: do 450 mm
- Korpus i elementy zewnętrzne w całości ze stali nierdzewnej
- Chromowane, wypukłe płyty formujące – jednolity rant
- Niezależna regulacja temperatury dolnej i górnej płyty
- Precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni
- Elektroniczny system sterowania z wyświetlaczem LED
- Funkcja timera oraz możliwość ustawienia opóźnionego startu
- System bezpieczeństwa z natychmiastowym zatrzymaniem pracy
- Wydajność: do 400 sztuk na godzinę
- Wymiary: 550 × 710 × 845 mm
- Waga netto: 191 kg
- Zasilanie: 230 V / 3-fazowe
21.551,38 zł netto
21.551,38 zł netto