Podgrzewacz do frytek 1/2 GN, 400W, nastawny, Hendi 209066

Podgrzewacz do frytek 1/2 GN, 400W, nastawny, Hendi 209066

Podgrzewacz do frytek Hendi 209066 to profesjonalne urządzenie grzewcze przeznaczone do utrzymywania odpowiedniej temperatury smażonych produktów, takich jak frytki, krążki cebulowe czy nuggetsy. Dzięki zastosowaniu promiennika podczerwieni skutecznie podtrzymuje ciepło bez przesuszania potraw, zapewniając optymalne warunki serwowania w punktach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu.

Konstrukcja i budowa

Obudowa, wyjmowany pojemnik GN 1/2 (głębokość 150 mm) oraz perforowana taca ociekowa zostały wykonane ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Taca ociekowa wyposażona jest w zgięte krawędzie, które poprawiają jej stabilność oraz skutecznie odprowadzają nadmiar oleju z powierzchni frytek. Pojemnik GN posiada uchwyty ułatwiające szybkie wyjmowanie i obsługę.

System grzewczy

Elementem grzewczym w urządzeniu jest lampa na podczerwień – promiennik cieplny umieszczony nad pojemnikiem. Rozwiązanie to zapewnia równomierne i bezpośrednie utrzymanie temperatury przechowywanej żywności bez konieczności stosowania gorącej wody czy konwekcji. Zastosowanie promiennika pozwala również na ograniczenie strat ciepła oraz skrócenie czasu nagrzewania.

Wygoda użytkowania

Kompaktowe rozmiary urządzenia (357 × 267 × 376 mm) pozwalają na łatwe ustawienie go na ladach roboczych, linii wydawczej lub w kuchniach o ograniczonej przestrzeni. Długość przewodu zasilającego wynosi 1500 mm. Podgrzewacz przeznaczony jest do pracy w warunkach profesjonalnej gastronomii, a jego konstrukcja spełnia wymagania klasy ochrony IPX3 – może być bezpiecznie używany w środowisku wilgotnym.

Parametry techniczne

• Rozmiar GN: 1/2 GN (głębokość 150 mm)
• Liczba komór: 1
• Element grzewczy: lampa na podczerwień (promiennik)
• Moc: 400 W (0,4 kW)
• Zasilanie: 220–240 V | 50/60 Hz
• Materiał: stal nierdzewna (obudowa, pojemnik, taca)
• Stopień ochrony: IPX3
• Długość przewodu: 1500 mm
• Wymiary: 357 × 267 × 376 mm (szer. × gł. × wys.)
• Waga: 5,27 kg
• Przeznaczenie do kontaktu z żywnością: tak

Zastosowanie w gastronomii

Podgrzewacz Hendi 209066 idealnie sprawdzi się w restauracjach typu fast food, food truckach, barach szybkiej obsługi oraz stacjach wydawczych. Dzięki promiennikowi podczerwonemu skutecznie utrzymuje temperaturę frytek i innych smażonych dań bez utraty ich chrupkości. Możliwość wyjęcia pojemnika GN i tacy ociekowej ułatwia obsługę oraz czyszczenie urządzenia po zakończonej pracy.

Najważniejsze cechy

• Lampa grzewcza na podczerwień – skuteczne utrzymywanie ciepła
• W zestawie: pojemnik GN 1/2 (150 mm) + perforowana taca ociekowa
• Obudowa w całości wykonana ze stali nierdzewnej
• Uchwyty w pojemniku GN ułatwiające manipulację
• Klasa ochrony IPX3 – bezpieczny w warunkach wilgotnych
• Kompaktowe wymiary: 357 × 267 × 376 mm
• Moc: 400 W | Zasilanie: 220–240 V
• Waga: 5,27 kg

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, PL
e-mail: [email protected]