Płyta do pieczenia jajek, naleśników, hamburgerów itp...

Płyta do pieczenia jajek, naleśników, hamburgerów itp...

Płyta do pieczenia z ośmioma okrągłymi zagłębieniami przeznaczona do przygotowywania jajek sadzonych, burgerów, naleśników, placków oraz innych dań wymagających formowania porcji o regularnym kształcie. Jej uniwersalne zastosowanie sprawdza się w bufetach hotelowych, restauracjach, stołówkach i punktach gastronomii zbiorowej.

Powierzchnia robocza została pokryta powłoką zapobiegającą przywieraniu, co pozwala na łatwe odchodzenie potraw i ich estetyczną prezentację po obróbce cieplnej. Płyta została wykonana z materiału odpornego na działanie wysokiej temperatury, co gwarantuje trwałość w codziennym użytkowaniu.

Dzięki standardowym wymiarom 530 × 325 mm (wysokość 12 mm), płyta pasuje do większości pieców konwekcyjnych wyposażonych w prowadnice zgodne z formatem gastronomicznym. Niewielka masa oraz gładka powierzchnia ułatwiają czyszczenie i przechowywanie.

Cechy produktu:

• Wymiary: 530 × 325 × 12 mm
• Waga brutto: 1 kg
• Objętość transportowa: 0,02 m³
• Osiem okrągłych zagłębień do formowania potraw
• Powłoka antyadhezyjna – zapobiega przywieraniu
• Pasuje do pieców z prowadnicami w standardzie gastronomicznym
• Przeznaczenie: jajka sadzone, burgery, naleśniki, placuszki