Piec do pizzy taśmowy elektryczny 27 kW

Piec do pizzy taśmowy elektryczny 27 kW

Opis:

• urządzenia idealne do wypieku pizzy, chleba, wyrobów cukierniczych i garmażeryjnych
• krótki czas pieczenia
• proste odbieranie produktów z taśmociągu wykonanego z siatki
• duże okienko umożliwia ciągłą kontrolę pieczenia
• prosta obsługa dzięki możliwości programowania
• równomierne rozprowadzanie ciepła w całej komorze
• mikroprocesorowy panel kontrolny
• możliwość pracy w niskiej temperaturze otoczenia
• bardzo duża powtarzalność procesu pieczenia
• niskie zużycie energii
• piece w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• ergonomiczny dotykowy wyświetlacz LCD
• temperatura pracy od 90 do 300°C (modele SET1100/1500/1600/1700)
• temperatura pracy od 90 do 315°C (model SET2000)
• umożliwiają oszczędność czasu dzięki szybkiej i wydajnej pracy
• długość cyklu pieczenia od 1 do 30 minut
• podstawa jezdna

Parametry techniczne:

• wymiary zewnętrzne [mm]: 1540x2000x1300
• wymiary komory pieczenia [mm]: 855x1025x87
• wysokość podstawy [mm]: 545
• zużycie energii [kWh]: 12
• moc [kW]: 27
• zasilanie [V]: 400
• szerokość taśmy [mm]: 810
• waga [kg]: 335
• wydajność ⌀30 [szt/h]: 135

Dlaczego warto wybrać piec tunelowy Resto Quality SET2000?:

• sterowanie za pomocą panelu dotykowego z możliwością zapisu różnych parametrów pieczenia
• duża powtarzalność wypieku
• piec przeznaczony do dużych pizzerii oraz cukierni
• ogrzewanie pieczonych produktów poprzez równomierny nadmuch gorącego powietrza