Piec tunelowy 1-komorowy do pizzy, elektryczny 17,8 kW, 2550x1170x(H)1220 mm, MORETTI FORNI

Piec tunelowy 1-komorowy do pizzy, elektryczny 17,8 kW, 2550x1170x(H)1220 mm, MORETTI FORNI

Wielofunkcyjny piec przelotowy Moretti Forni jest urządzeniem gastronomicznym nowej generacji. Cechuje się niezrównaną jakością pieczenia, a przy tym najniższą temperaturą na zewnątrz w swojej klasie. Jest idealnym rozwiązaniem do produkcji ciągłej w pizzeriach.

• Całość z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
• Ściany izolowane
• Możliwość zestawiania piętrowego (na etapie składania zamówienia)
• Sterowanie elektroniczne
• Wyświetlacz LCD graficzny
• Programowalny
• Technologia ADAPTIVE-POWER® – dostosowuje moc do wydajności
• Technologia DUAL-TEMP® – utrzymuje oddzielne temperatury na górze i dole komory
• Technologia COOL-AROUND® – gwarantuje temp. obudowy maks. +40°C
• System BEST-FLOW® – kontroluje przepływ gorącego powietrza w komorze
• System SWING-IN/OUT® (opcja) – zmniejsza ubytki ciepła przy wejściu i wyjściu do komory
• Technologia REMOTE-MASTER® (opcja) – zdalna kontrola i zarządzanie piecem
• System oszczędzania energii elektrycznej
• Timer
• Blokada funkcji
• System diagnostyczny
• Blaty odstawcze na gotową pizzę i inne wypieki
• Wersja elektryczna