Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 5x 600x400 mm, 3.4 kW

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 5x 600x400 mm, 3.4 kW

• Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
• Solidne prowadnice w kształcie litery „L”.
• Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.
• Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem).
• Chłodzenie elementów sterujących.
• Oświetlenie LED.
• 2 wentylatory bez autorewersu.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
• Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu).
• Współczynnik szczelności IPX 3.
• Zakres temperatury: od 100°C do 260°C.
• Odległość między prowadnicami: 73 mm.

• Wydajny energetycznie, z doskonałą izolacją
• Szeroki zakres temperatury i optymalna moc pieca – możliwość szybkiego przygotowania różnorodnych wypieków o doskonałych walorach smakowych
• Nowoczesny, odświeżony design z panelem dotykowym, eleganckimi pokrętłami i solidnym, smukłym uchwytem
• Zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych potraw dzięki nawilżaniu
• Stal nierdzewna – łatwość w czyszczeniu