Piec 1-komorowy do pizzy, opalany drewnem kW, 5xØ300 mm

Piec 1-komorowy do pizzy, opalany drewnem kW, 5xØ300 mm

Model o średnicy komory 1100 mm pomieści jednocześnie 4–5 pizz o średnicy 300 mm, co czyni go odpowiednim rozwiązaniem do lokali gastronomicznych z otwartą kuchnią. Piec osadzony jest na stabilnym, okrągłym stelażu stalowym z dolnym wspornikiem i wyposażony w funkcjonalny blat roboczy z granitu „porino”. Otwór wejściowy o szerokości 440 mm zapewnia swobodny dostęp do wnętrza komory.

Konstrukcja pieca bazuje na trwałych materiałach ogniotrwałych – dno i sklepienie wykonano z mieszanki odpornej na wysokie temperatury, a elementy cementowe zachowują stabilność nawet przy 1400°C. Łuk wejściowy z cegły szamotowej nie tylko poprawia estetykę, ale także wspomaga akumulację ciepła. Izolacja termiczna utrzymuje wysoką temperaturę przez długi czas, a dzięki naturalnemu ciągowi kominowemu nie ma potrzeby stosowania dodatkowych wentylatorów.

Przed pierwszym użyciem zaleca się stopniowe wygrzewanie przez 48 godzin w niskiej temperaturze, bez stosowania drzwiczek. Między konstrukcją pieca a ścianami wykończeniowymi należy zastosować dodatkową izolację, np. z wełny skalnej. W razie potrzeby, istnieje możliwość zamontowania opcjonalnego palnika gazowego.

Cechy produktu:

• Pojemność: 4–5 pizz Ø 300 mm
• Średnica wewnętrzna komory: 1100 mm
• Szerokość otworu wejściowego: 440 mm
• Dno i sklepienie z materiału ogniotrwałego
• Izolacja termiczna z materiałów wysokiej jakości
• Blat frontowy z granitu „porino”
• Łuk wejściowy wykonany z cegły szamotowej
• Elementy cementowe odporne na temperatury do 1400°C
• Naturalny ciąg kominowy, bez potrzeby stosowania wentylatorów
• Możliwość instalacji palnika gazowego (opcja)
• Zalecane oddzielenie od otoczenia izolacją (np. wełna skalna)