Piec 1-komorowy do pizzy, elektryczny 7,9kW, 1080x720x(h)185 mm, 6xØ350 mm

Piec 1-komorowy do pizzy, elektryczny 7,9kW, 1080x720x(h)185 mm, 6xØ350 mm

Elektryczny piec narożny marki Diamond z serii Michelangelo sprawdza się w kuchniach gastronomicznych, gdzie ważne są oszczędność miejsca i niezawodność działania. Dzięki konstrukcji przystosowanej do montażu w narożnikach, urządzenie umożliwia optymalne zagospodarowanie przestrzeni roboczej. Komora pieczenia mieści do 6 pizz o średnicy 350 mm lub 2 pizz o średnicy 500 mm. Wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej oraz podłoga z kamienia ogniotrwałego gwarantują równomierne rozprowadzenie ciepła i powtarzalne rezultaty wypieku.

Dotykowy panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury i niezależną kontrolę grzania góra/dół. Funkcja odliczania czasu z alarmem dźwiękowym pozwala lepiej zaplanować pracę. Wbudowany wymiennik ciepła odzyskuje energię nagromadzoną pod płytą, ograniczając zużycie prądu. System wentylacji i otwór odpowietrzający skutecznie odprowadzają parę i dym.

Konstrukcja pieca obejmuje również oświetlenie komory odporne na wysokie temperatury, program ECO ograniczający zużycie energii oraz funkcję automatycznego czyszczenia przez pyrolizę. Drzwi z panoramiczną szybą z hartowanego szkła i systemem przeciwwagi ułatwiają codzienną obsługę.

Cechy produktu:

• Pojemność: 6 pizz Ø 350 mm lub 2 pizze Ø 500 mm
• Moc: 8,6 kW
• Zasilanie: 230V / 3~ 50-60 Hz
• Wymiary zewnętrzne: 1550 x 1100 x 440 mm
• Waga brutto: 208 kg
• Objętość transportowa: 1,05 m³
• Komora wypiekowa ze stali nierdzewnej, podłoga z kamienia ogniotrwałego
• Panel sterowania z przyciskami dotykowymi i wyświetlaczem cyfrowym
• Programator z odliczaniem czasu i sygnałem zakończenia wypieku
• Niezależna regulacja grzania górnego i dolnego
• Panoramiczne drzwi z hartowanego szkła, konstrukcja przeciwważona
• System odzysku ciepła – niższe zużycie energii
• Oświetlenie komory odporne na wysoką temperaturę
• Tryb ECO oraz funkcja automatycznego czyszczenia pyrolitycznego
• Spełnia normy CE