Patelnia multifunkcyjna gazowa, zbiornik "Compound", 22 L.
Patelnia multifunkcyjna gazowa, zbiornik Compound, 22 L.
Urządzenie kuchenne przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Umożliwia przygotowywanie dań duszonych, sosów, potraw jednogarnkowych, gulaszów oraz utrzymywanie temperatury gotowych posiłków z użyciem pojemników GN o głębokości do 100 mm.
Zbiornik o pojemności 22 litrów wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 316 typu „Compound”, charakteryzującej się wysoką przewodnością cieplną oraz odpornością na działanie soli i środków czyszczących. Spełnia wymagania rozporządzenia CE 1935/2004 dotyczącego materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Wewnętrzne wymiary zbiornika wynoszą 630 × 510 × 110 mm, a jego powierzchnia robocza to 32,1 dm².
Płomień palników gazowych ze stali nierdzewnej jest stabilny i rozprowadzany równomiernie pod całym dnem zbiornika. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą pokrętła w zakresie 100–250°C. Zapłon realizowany jest piezoelektrycznie, a zintegrowany system bezpieczeństwa automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku przegrzania. Opróżnianie ułatwia korek spustowy z przedłużką zamontowany z przodu urządzenia.
Cała konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Blat górny został głęboko wytłoczony z materiału o grubości 15/10 mm, co zwiększa jego sztywność i ułatwia czyszczenie. Patelnia stoi na regulowanych nóżkach ze stali nierdzewnej, co pozwala na dopasowanie do nierównych powierzchni. Urządzenie posiada klasę ochrony IPX5 i spełnia aktualne normy CE.
Cechy produktu:
- Pojemność: 22 litry
- Wymiary zbiornika: 630 × 510 × 110 mm
- Powierzchnia użytkowa: 32,1 dm²
- Zbiornik wykonany ze stali AISI 316 typu „Compound”
- Blat tłoczony ze stali AISI 304, grubość 15/10 mm
- Palniki gazowe ze stali nierdzewnej
- Zakres temperatury: 100–250°C
- Piezoelektryczny zapłon
- System zabezpieczający przed przegrzaniem – automatyczne odcięcie gazu
- Korek spustowy z przedłużką w zestawie
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
- Stopień ochrony: IPX5
- Zgodność z obowiązującymi normami CE
Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Diamond Europe
ul. Vilvoordsesteenweg 92, 1120 Brussel, Belgium
e-mail: [email protected]
Patelnia multifunkcyjna gazowa, zbiornik Compound, 22 L.
Urządzenie kuchenne przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Umożliwia przygotowywanie dań duszonych, sosów, potraw jednogarnkowych, gulaszów oraz utrzymywanie temperatury gotowych posiłków z użyciem pojemników GN o głębokości do 100 mm.
Zbiornik o pojemności 22 litrów wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 316 typu „Compound”, charakteryzującej się wysoką przewodnością cieplną oraz odpornością na działanie soli i środków czyszczących. Spełnia wymagania rozporządzenia CE 1935/2004 dotyczącego materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Wewnętrzne wymiary zbiornika wynoszą 630 × 510 × 110 mm, a jego powierzchnia robocza to 32,1 dm².
Płomień palników gazowych ze stali nierdzewnej jest stabilny i rozprowadzany równomiernie pod całym dnem zbiornika. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą pokrętła w zakresie 100–250°C. Zapłon realizowany jest piezoelektrycznie, a zintegrowany system bezpieczeństwa automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku przegrzania. Opróżnianie ułatwia korek spustowy z przedłużką zamontowany z przodu urządzenia.
Cała konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Blat górny został głęboko wytłoczony z materiału o grubości 15/10 mm, co zwiększa jego sztywność i ułatwia czyszczenie. Patelnia stoi na regulowanych nóżkach ze stali nierdzewnej, co pozwala na dopasowanie do nierównych powierzchni. Urządzenie posiada klasę ochrony IPX5 i spełnia aktualne normy CE.
Cechy produktu:
- Pojemność: 22 litry
- Wymiary zbiornika: 630 × 510 × 110 mm
- Powierzchnia użytkowa: 32,1 dm²
- Zbiornik wykonany ze stali AISI 316 typu „Compound”
- Blat tłoczony ze stali AISI 304, grubość 15/10 mm
- Palniki gazowe ze stali nierdzewnej
- Zakres temperatury: 100–250°C
- Piezoelektryczny zapłon
- System zabezpieczający przed przegrzaniem – automatyczne odcięcie gazu
- Korek spustowy z przedłużką w zestawie
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
- Stopień ochrony: IPX5
- Zgodność z obowiązującymi normami CE
Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Diamond Europe
ul. Vilvoordsesteenweg 92, 1120 Brussel, Belgium
e-mail: [email protected]

Marki











