(22) 247 85 85
Marki
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 100L, 17kW
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 100L, 17kW
Patelnia uchylna z napędem elektrycznym, przeznaczona do codziennej eksploatacji w kuchniach zbiorowego żywienia. Konstrukcja opiera się na stabilnej szafce wykonanej ze stali nierdzewnej AISI 304, z górną płytą o grubości 2 mm. Urządzenie umożliwia przygotowywanie dużych ilości potraw poprzez smażenie, duszenie lub gotowanie z zachowaniem wysokiej higieny pracy.
Wanna wykonana została w technologii „Duomat”, co zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury i wysoką odporność na korozję. Jej wymiary to 930 × 640 × 200 mm, co przekłada się na powierzchnię roboczą 59,5 dm². Pojemność całkowita wynosi 100 litrów. Gładkie, głęboko tłoczone powierzchnie misy sprzyjają łatwemu czyszczeniu.
System grzewczy wykorzystuje grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone bezpośrednio pod dnem wanny. Podczas unoszenia misy zasilanie grzałek zostaje automatycznie odcięte. Regulacja temperatury odbywa się w zakresie od 90°C do 300°C. Dodatkowe zabezpieczenie zapewnia wbudowany bezpiecznik termiczny.
Podnoszenie misy realizowane jest za pomocą wbudowanego napędu elektrycznego, sterowanego przyciskami na panelu. W sytuacjach awaryjnych można skorzystać z ręcznej korby, dołączonej do zestawu. Pokrywa wanny wyposażona jest w zawiasy z systemem sprężyn skrętnych, co pozwala na łagodne i kontrolowane otwieranie.
Urządzenie posiada zintegrowany kran umożliwiający bezpośrednie napełnianie misy wodą. Klasa ochrony IPX5 zapewnia odporność na bryzgi wody z każdej strony. Patelnia spełnia wymagania bezpieczeństwa zgodne z przepisami CE i przystosowana jest do zasilania trójfazowego.
Cechy produktu:
- Pojemność wanny: 100 litrów
- Wymiary misy: 930 × 640 × 200 mm (59,5 dm²)
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304
- Grubość górnej płyty: 2 mm (20/10)
- System „Duomat” – równomierne grzanie i higiena
- Zakres temperatury: 90–300°C
- Mechanizm podnoszenia: automatyczny + ręczny (korba)
- Pokrywa z zawiasami torsyjnymi
- Zintegrowany kran do wody
- Ochrona IPX5, zgodność z CE
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 100L, 17kW
Patelnia uchylna z napędem elektrycznym, przeznaczona do codziennej eksploatacji w kuchniach zbiorowego żywienia. Konstrukcja opiera się na stabilnej szafce wykonanej ze stali nierdzewnej AISI 304, z górną płytą o grubości 2 mm. Urządzenie umożliwia przygotowywanie dużych ilości potraw poprzez smażenie, duszenie lub gotowanie z zachowaniem wysokiej higieny pracy.
Wanna wykonana została w technologii „Duomat”, co zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury i wysoką odporność na korozję. Jej wymiary to 930 × 640 × 200 mm, co przekłada się na powierzchnię roboczą 59,5 dm². Pojemność całkowita wynosi 100 litrów. Gładkie, głęboko tłoczone powierzchnie misy sprzyjają łatwemu czyszczeniu.
System grzewczy wykorzystuje grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone bezpośrednio pod dnem wanny. Podczas unoszenia misy zasilanie grzałek zostaje automatycznie odcięte. Regulacja temperatury odbywa się w zakresie od 90°C do 300°C. Dodatkowe zabezpieczenie zapewnia wbudowany bezpiecznik termiczny.
Podnoszenie misy realizowane jest za pomocą wbudowanego napędu elektrycznego, sterowanego przyciskami na panelu. W sytuacjach awaryjnych można skorzystać z ręcznej korby, dołączonej do zestawu. Pokrywa wanny wyposażona jest w zawiasy z systemem sprężyn skrętnych, co pozwala na łagodne i kontrolowane otwieranie.
Urządzenie posiada zintegrowany kran umożliwiający bezpośrednie napełnianie misy wodą. Klasa ochrony IPX5 zapewnia odporność na bryzgi wody z każdej strony. Patelnia spełnia wymagania bezpieczeństwa zgodne z przepisami CE i przystosowana jest do zasilania trójfazowego.
Cechy produktu:
- Pojemność wanny: 100 litrów
- Wymiary misy: 930 × 640 × 200 mm (59,5 dm²)
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304
- Grubość górnej płyty: 2 mm (20/10)
- System „Duomat” – równomierne grzanie i higiena
- Zakres temperatury: 90–300°C
- Mechanizm podnoszenia: automatyczny + ręczny (korba)
- Pokrywa z zawiasami torsyjnymi
- Zintegrowany kran do wody
- Ochrona IPX5, zgodność z CE
33.035,95 zł netto
33.035,95 zł netto
1.380,86 zł netto
1.813,55 zł netto
