(22) 247 85 85
Marki
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 100L, 17kW
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 100L, 17kW
Patelnia uchylna przeznaczona do przygotowywania potraw w warunkach intensywnej eksploatacji. Sprawdza się w kuchniach zbiorowego żywienia, gdzie wymagana jest duża pojemność, precyzyjna regulacja temperatury oraz trwałość konstrukcji. Urządzenie oparte jest na stabilnej szafce ze stali nierdzewnej AISI 304 z dużymi regulowanymi nóżkami.
Wanna o pojemności 100 litrów i wymiarach 930 × 640 × 200 mm wykonana została z wysokogatunkowej stali nierdzewnej w technologii „Duomat”, która zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i wysoką odporność na korozję. Powierzchnia robocza wynosi 59,5 dm². Pokrywa została uformowana metodą głębokiego tłoczenia i zamontowana na zawiasach ze sprężyną skrętną, dzięki czemu otwiera się i zamyka płynnie i bezpiecznie.
System grzewczy zbudowany jest z grzałek opancerzonych ze stali nierdzewnej umieszczonych pod dnem misy. Temperatura robocza regulowana jest w zakresie od 90°C do 300°C. Dla zwiększenia bezpieczeństwa użytkowania, zasilanie elementów grzewczych automatycznie odcina się podczas unoszenia misy.
Uchylanie misy realizowane jest ręcznie, za pomocą bocznej korby. Wbudowany kran umożliwia bezpośrednie napełnianie misy wodą, co usprawnia proces przygotowania potraw. Górna płyta wykonana została z blachy o grubości 2 mm (20/10), co zwiększa wytrzymałość konstrukcji. Patelnia posiada klasę ochrony IPX5 i spełnia wszystkie wymagania europejskich norm CE.
Cechy produktu:
- Pojemność misy: 100 litrów
- Wymiary misy: 930 × 640 × 200 mm
- Powierzchnia robocza: 59,5 dm²
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304
- Technologia „Duomat” – odporność na korozję, równomierna temperatura
- Zakres temperatury: 90–300°C
- Grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone pod dnem misy
- Ręczne uchylanie misy – korba boczna
- Pokrywa z zawiasami torsyjnymi – płynne otwieranie
- Zintegrowany kran do napełniania wodą
- Górna płyta: tłoczona, grubość 2 mm (20/10)
- Stopień ochrony: IPX5
- Zgodność z CE
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 100L, 17kW
Patelnia uchylna przeznaczona do przygotowywania potraw w warunkach intensywnej eksploatacji. Sprawdza się w kuchniach zbiorowego żywienia, gdzie wymagana jest duża pojemność, precyzyjna regulacja temperatury oraz trwałość konstrukcji. Urządzenie oparte jest na stabilnej szafce ze stali nierdzewnej AISI 304 z dużymi regulowanymi nóżkami.
Wanna o pojemności 100 litrów i wymiarach 930 × 640 × 200 mm wykonana została z wysokogatunkowej stali nierdzewnej w technologii „Duomat”, która zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i wysoką odporność na korozję. Powierzchnia robocza wynosi 59,5 dm². Pokrywa została uformowana metodą głębokiego tłoczenia i zamontowana na zawiasach ze sprężyną skrętną, dzięki czemu otwiera się i zamyka płynnie i bezpiecznie.
System grzewczy zbudowany jest z grzałek opancerzonych ze stali nierdzewnej umieszczonych pod dnem misy. Temperatura robocza regulowana jest w zakresie od 90°C do 300°C. Dla zwiększenia bezpieczeństwa użytkowania, zasilanie elementów grzewczych automatycznie odcina się podczas unoszenia misy.
Uchylanie misy realizowane jest ręcznie, za pomocą bocznej korby. Wbudowany kran umożliwia bezpośrednie napełnianie misy wodą, co usprawnia proces przygotowania potraw. Górna płyta wykonana została z blachy o grubości 2 mm (20/10), co zwiększa wytrzymałość konstrukcji. Patelnia posiada klasę ochrony IPX5 i spełnia wszystkie wymagania europejskich norm CE.
Cechy produktu:
- Pojemność misy: 100 litrów
- Wymiary misy: 930 × 640 × 200 mm
- Powierzchnia robocza: 59,5 dm²
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304
- Technologia „Duomat” – odporność na korozję, równomierna temperatura
- Zakres temperatury: 90–300°C
- Grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone pod dnem misy
- Ręczne uchylanie misy – korba boczna
- Pokrywa z zawiasami torsyjnymi – płynne otwieranie
- Zintegrowany kran do napełniania wodą
- Górna płyta: tłoczona, grubość 2 mm (20/10)
- Stopień ochrony: IPX5
- Zgodność z CE
31.462,78 zł netto
31.462,78 zł netto