(22) 247 85 85
Marki
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 80L, 13kW
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 80L, 13kW
Patelnia uchylna przeznaczona do intensywnego użytkowania w kuchniach zbiorowego żywienia. Umożliwia sprawne przygotowywanie potraw poprzez smażenie, duszenie oraz gotowanie w dużych ilościach. Konstrukcja oparta jest na szafce ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulowanymi nóżkami i spełnia wymagania szczelności IPX5.
Misa o pojemności 80 litrów wykonana została w technologii „Duomat” ze stali nierdzewnej o podwyższonej przewodności cieplnej, zgodnej z normą CE 1935/2004. Jej wymiary wynoszą 730 × 615 × 200 mm, co przekłada się na powierzchnię roboczą 45 dm². Gładka, głęboko tłoczona powierzchnia sprzyja łatwemu utrzymaniu czystości i odporności na korozję.
Podgrzewanie realizowane jest za pomocą grzałek ze stali nierdzewnej, umieszczonych bezpośrednio pod dnem misy. W przypadku unoszenia misy zasilanie elementów grzewczych zostaje automatycznie odcięte, co zwiększa bezpieczeństwo użytkownika. Regulacja temperatury odbywa się w zakresie od 90°C do 300°C.
Mechanizm podnoszenia misy działa automatycznie i jest sterowany z poziomu pulpitu znajdującego się na panelu bocznym. W razie awarii zasilania możliwe jest użycie dołączonej korby ręcznej. Pokrywa patelni jest tłoczona i zamocowana na zawiasach z mechanizmem sprężynowym, co pozwala na płynne i bezpieczne otwieranie oraz zamykanie. Wbudowany kran umożliwia wygodne napełnianie misy wodą bez konieczności użycia zewnętrznych naczyń.
Cała konstrukcja – korpus, stelaż i system podnoszenia – została wykonana z wysokogatunkowej stali AISI 304, a górna płyta posiada grubość 2 mm (20/10). Urządzenie spełnia normy bezpieczeństwa CE.
Cechy produktu:
- Pojemność misy: 80 litrów
- Wymiary misy: 730 × 615 × 200 mm (powierzchnia: 45 dm²)
- Materiał misy: stal nierdzewna „Duomat” (zgodna z CE 1935/2004)
- Zakres temperatury: 90–300°C
- Grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone pod dnem misy
- Automatyczne podnoszenie misy + korba awaryjna
- Pokrywa z zawiasami torsyjnymi – łagodne zamykanie
- Wbudowany kran do napełniania wodą
- Konstrukcja: stal AISI 304, „Top” z blachy 20/10
- Stopień ochrony: IPX5
- Zgodność z normami CE
Patelnia multifunkcyjna elektryczna z pokrywą uchylną 80L, 13kW
Patelnia uchylna przeznaczona do intensywnego użytkowania w kuchniach zbiorowego żywienia. Umożliwia sprawne przygotowywanie potraw poprzez smażenie, duszenie oraz gotowanie w dużych ilościach. Konstrukcja oparta jest na szafce ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulowanymi nóżkami i spełnia wymagania szczelności IPX5.
Misa o pojemności 80 litrów wykonana została w technologii „Duomat” ze stali nierdzewnej o podwyższonej przewodności cieplnej, zgodnej z normą CE 1935/2004. Jej wymiary wynoszą 730 × 615 × 200 mm, co przekłada się na powierzchnię roboczą 45 dm². Gładka, głęboko tłoczona powierzchnia sprzyja łatwemu utrzymaniu czystości i odporności na korozję.
Podgrzewanie realizowane jest za pomocą grzałek ze stali nierdzewnej, umieszczonych bezpośrednio pod dnem misy. W przypadku unoszenia misy zasilanie elementów grzewczych zostaje automatycznie odcięte, co zwiększa bezpieczeństwo użytkownika. Regulacja temperatury odbywa się w zakresie od 90°C do 300°C.
Mechanizm podnoszenia misy działa automatycznie i jest sterowany z poziomu pulpitu znajdującego się na panelu bocznym. W razie awarii zasilania możliwe jest użycie dołączonej korby ręcznej. Pokrywa patelni jest tłoczona i zamocowana na zawiasach z mechanizmem sprężynowym, co pozwala na płynne i bezpieczne otwieranie oraz zamykanie. Wbudowany kran umożliwia wygodne napełnianie misy wodą bez konieczności użycia zewnętrznych naczyń.
Cała konstrukcja – korpus, stelaż i system podnoszenia – została wykonana z wysokogatunkowej stali AISI 304, a górna płyta posiada grubość 2 mm (20/10). Urządzenie spełnia normy bezpieczeństwa CE.
Cechy produktu:
- Pojemność misy: 80 litrów
- Wymiary misy: 730 × 615 × 200 mm (powierzchnia: 45 dm²)
- Materiał misy: stal nierdzewna „Duomat” (zgodna z CE 1935/2004)
- Zakres temperatury: 90–300°C
- Grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone pod dnem misy
- Automatyczne podnoszenie misy + korba awaryjna
- Pokrywa z zawiasami torsyjnymi – łagodne zamykanie
- Wbudowany kran do napełniania wodą
- Konstrukcja: stal AISI 304, „Top” z blachy 20/10
- Stopień ochrony: IPX5
- Zgodność z normami CE
29.539,11 zł netto
29.539,11 zł netto
9.089,45 zł netto
1.783,32 zł netto
