Patelnia multifunkcyjna elektryczna 80L, 12kW
Patelnia multifunkcyjna elektryczna 80L, 12kW
Zbiornik o pojemności 80 litrów, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, umożliwia obróbkę termiczną dużych ilości potraw w trybie smażenia, duszenia i gotowania. Konstrukcja ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia czyszczenie i spełnia wymagania normy CE 1935/2004 dotyczącej bezpieczeństwa kontaktu z żywnością.
Powierzchnia robocza wynosi 50 dm² przy wymiarach zbiornika 815 x 610 x 200 mm. Pokrywa tłoczona, wyposażona w zawiasy sprężynowe i ergonomiczny uchwyt, otwiera się stopniowo, co zapobiega gwałtownemu opadaniu. Z tyłu urządzenia umieszczono komin do odprowadzania pary.
Wzmocnione grzałki ze stali nierdzewnej zostały umieszczone bezpośrednio pod dnem zbiornika i dostosowują się do jego ruchu podczas przechylania, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania i eliminuje ryzyko przypalenia potraw. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą termostatu w zakresie od 75°C do 300°C. Wszystkie elementy sterujące znajdują się w przednim panelu, zapewniając wygodny dostęp do obsługi i serwisu.
Zbiornik unoszony jest manualnie za pomocą bocznego koła. Zawór wodny, uruchamiany przyciskiem na froncie, umożliwia szybkie napełnienie zbiornika. System bezpieczeństwa automatycznie blokuje pracę urządzenia w przypadku uniesienia zbiornika. Stopień ochrony IPX5 zapewnia odporność na zachlapania.
Urządzenie można zestawiać w konfiguracjach 900+900 tyłem do siebie lub z ciągiem OPTIMA 700 EVO (900+700). Blat tłoczony ze stali AISI 304 o grubości 20/10 mm, precyzyjnie spasowane moduły i regulowane nogi zwiększają funkcjonalność i estetykę.
Cechy produktu:
- Zbiornik 80 litrów ze stali nierdzewnej AISI 304
- Wymiary: 815 x 610 x 200 mm, powierzchnia użytkowa 50 dm²
- Manualne unoszenie zbiornika za pomocą koła bocznego
- Wzmocnione grzałki pod zbiornikiem – efektywne i bezpieczne grzanie
- Regulacja temperatury 75–300°C za pomocą termostatu
- Pokrywa z zawiasami sprężynowymi i stalowym uchwytem
- Wbudowany zawór wodny uruchamiany przyciskiem
- System zabezpieczający – wyłączenie grzania przy uniesionym zbiorniku
- Blat tłoczony ze stali AISI 304 (20/10 mm), nogi regulowane
- Stopień ochrony IPX5
- Kompatybilność z linią OPTIMA 700 EVO oraz konfiguracją 900+900
- Zgodność z CE i rozporządzeniem 1935/2004
Patelnia multifunkcyjna elektryczna 80L, 12kW
Zbiornik o pojemności 80 litrów, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, umożliwia obróbkę termiczną dużych ilości potraw w trybie smażenia, duszenia i gotowania. Konstrukcja ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia czyszczenie i spełnia wymagania normy CE 1935/2004 dotyczącej bezpieczeństwa kontaktu z żywnością.
Powierzchnia robocza wynosi 50 dm² przy wymiarach zbiornika 815 x 610 x 200 mm. Pokrywa tłoczona, wyposażona w zawiasy sprężynowe i ergonomiczny uchwyt, otwiera się stopniowo, co zapobiega gwałtownemu opadaniu. Z tyłu urządzenia umieszczono komin do odprowadzania pary.
Wzmocnione grzałki ze stali nierdzewnej zostały umieszczone bezpośrednio pod dnem zbiornika i dostosowują się do jego ruchu podczas przechylania, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania i eliminuje ryzyko przypalenia potraw. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą termostatu w zakresie od 75°C do 300°C. Wszystkie elementy sterujące znajdują się w przednim panelu, zapewniając wygodny dostęp do obsługi i serwisu.
Zbiornik unoszony jest manualnie za pomocą bocznego koła. Zawór wodny, uruchamiany przyciskiem na froncie, umożliwia szybkie napełnienie zbiornika. System bezpieczeństwa automatycznie blokuje pracę urządzenia w przypadku uniesienia zbiornika. Stopień ochrony IPX5 zapewnia odporność na zachlapania.
Urządzenie można zestawiać w konfiguracjach 900+900 tyłem do siebie lub z ciągiem OPTIMA 700 EVO (900+700). Blat tłoczony ze stali AISI 304 o grubości 20/10 mm, precyzyjnie spasowane moduły i regulowane nogi zwiększają funkcjonalność i estetykę.
Cechy produktu:
- Zbiornik 80 litrów ze stali nierdzewnej AISI 304
- Wymiary: 815 x 610 x 200 mm, powierzchnia użytkowa 50 dm²
- Manualne unoszenie zbiornika za pomocą koła bocznego
- Wzmocnione grzałki pod zbiornikiem – efektywne i bezpieczne grzanie
- Regulacja temperatury 75–300°C za pomocą termostatu
- Pokrywa z zawiasami sprężynowymi i stalowym uchwytem
- Wbudowany zawór wodny uruchamiany przyciskiem
- System zabezpieczający – wyłączenie grzania przy uniesionym zbiorniku
- Blat tłoczony ze stali AISI 304 (20/10 mm), nogi regulowane
- Stopień ochrony IPX5
- Kompatybilność z linią OPTIMA 700 EVO oraz konfiguracją 900+900
- Zgodność z CE i rozporządzeniem 1935/2004