Nóż Santoku Supra ostrze ze żłobieniami, 320 mm

Nóż Santoku Supra ostrze ze żłobieniami, 320 mm

• Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników
• Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym
• Kolekcja zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze
• Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV
• Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję
• Nie nadają się do mycia w zmywarkach.
• Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, ze żłobieniami
• Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS
• Twardość 56-58 HRC