Nóż kucharski Santoku 180 mm, Dick DP576, brązowy

Nóż kucharski Santoku 180 mm, Dick DP576, brązowy

Długość ostrza: 18 cm / 7 | Waga: 141 g

Cechy produktu

• Materiał: stal
• Waga: 141 g
• Ostrze wykonane jest ze stopu X50CrMoV15. Każdy składnik pełni określoną funkcję: chrom (odporność na ścieranie), molibden (odporność na korozję), węgiel (wytrzymałość).
• Rękojeść z drewna brzozowego ma wyjątkowy układ słojów, dzięki czemu każda jest unikalna! Kształt jest naturalny i wygodnie leży w dłoni
• Zaawansowany proces hartowania z obróbką kriogeniczną daje nóż o twardości 58 HRC, który jest twardy, wytrzymały, długo utrzymuje ostrość, a jednocześnie łatwo i skutecznie się ostrzy
• Krawędź z rowkami posiada owalne wgłębienia w ostrzu. Podczas krojenia tworzy się poduszka powietrzna między nożem a krojonym produktem, co zapobiega przywieraniu

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Friedr. Dick GmbH & Co. KG
ul. Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, Deutschland
e-mail: [email protected]