Mikser spiralny ze stałą dzieżą, 130kg, 5,2 kW, 2 prędkości
Mikser spiralny ze stałą dzieżą, 130kg, 5,2 kW, 2 prędkości
Miesiarka spiralna przeznaczona do intensywnego wyrabiania ciasta w piekarniach i cukierniach. Umożliwia pracę z dużymi objętościami surowca, zachowując precyzję, powtarzalność i bezpieczeństwo procesu. Wyposażona w dwa niezależne silniki – osobno dla spirali i dzieży – oraz dwa elektroniczne timery, które pozwalają na ustawienie czasu pracy dla każdej z dwóch prędkości mieszania. Cykl pracy odbywa się automatycznie, z możliwością programowania impulsowego obrotu i zmiany kierunku dzieży.
Spirala obraca się z dwiema prędkościami: pierwsza – 112 obr./min, druga – 230 obr./min. Dzieża pracuje z prędkością 16 obr./min. Całość wykonana została z grubej stali nierdzewnej AISI 304 – obejmuje to dzieżę, spiralę, wał i dzielnik. Obudowa maszyny malowana jest proszkowo i osadzona na stabilnej ramie. Panel sterowania pracuje na niskim napięciu 24 V i spełnia wymagania normy IP55. Zainstalowano również grzybkowy przycisk awaryjny, mikrowyłącznik bezpieczeństwa w siatkowej osłonie dzieży oraz zabezpieczenie przed przeciążeniem.
Dla łatwiejszego przestawiania, urządzenie wyposażono w dwa tylne koła nylonowe i jedno obrotowe przednie, wspomagane dodatkowymi regulowanymi podporami. Całość zaprojektowano tak, aby ułatwić dostęp serwisowy i bezpieczną obsługę przy codziennej pracy z ciężkim ciastem.
Cechy produktu:
- Pojemność dzieży: 200 litrów
- Maksymalna wydajność: 130 kg ciasta lub 86 kg mąki
- Dwie prędkości pracy spirali: 112 i 230 obr./min
- Prędkość obrotu dzieży: 16 obr./min
- Dwa elektroniczne timery do ustawienia czasu pracy każdej prędkości
- Silnik spirali: 3 kW (1. bieg), 5,2 kW (2. bieg); silnik dzieży: 0,75 kW
- Funkcja impulsowego obrotu i zmiany kierunku dzieży
- Dzieża, spirala, wałek i dzielnik wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Siatkowa osłona z mikrowyłącznikiem bezpieczeństwa
- Stalowa obudowa malowana proszkowo
- Panel sterowania 24 V, stopień ochrony IP55
- Wymiary: 1355 x 1460 x 870 mm
- Waga: 580 kg
- Zgodność z normami CE
Mikser spiralny ze stałą dzieżą, 130kg, 5,2 kW, 2 prędkości
Miesiarka spiralna przeznaczona do intensywnego wyrabiania ciasta w piekarniach i cukierniach. Umożliwia pracę z dużymi objętościami surowca, zachowując precyzję, powtarzalność i bezpieczeństwo procesu. Wyposażona w dwa niezależne silniki – osobno dla spirali i dzieży – oraz dwa elektroniczne timery, które pozwalają na ustawienie czasu pracy dla każdej z dwóch prędkości mieszania. Cykl pracy odbywa się automatycznie, z możliwością programowania impulsowego obrotu i zmiany kierunku dzieży.
Spirala obraca się z dwiema prędkościami: pierwsza – 112 obr./min, druga – 230 obr./min. Dzieża pracuje z prędkością 16 obr./min. Całość wykonana została z grubej stali nierdzewnej AISI 304 – obejmuje to dzieżę, spiralę, wał i dzielnik. Obudowa maszyny malowana jest proszkowo i osadzona na stabilnej ramie. Panel sterowania pracuje na niskim napięciu 24 V i spełnia wymagania normy IP55. Zainstalowano również grzybkowy przycisk awaryjny, mikrowyłącznik bezpieczeństwa w siatkowej osłonie dzieży oraz zabezpieczenie przed przeciążeniem.
Dla łatwiejszego przestawiania, urządzenie wyposażono w dwa tylne koła nylonowe i jedno obrotowe przednie, wspomagane dodatkowymi regulowanymi podporami. Całość zaprojektowano tak, aby ułatwić dostęp serwisowy i bezpieczną obsługę przy codziennej pracy z ciężkim ciastem.
Cechy produktu:
- Pojemność dzieży: 200 litrów
- Maksymalna wydajność: 130 kg ciasta lub 86 kg mąki
- Dwie prędkości pracy spirali: 112 i 230 obr./min
- Prędkość obrotu dzieży: 16 obr./min
- Dwa elektroniczne timery do ustawienia czasu pracy każdej prędkości
- Silnik spirali: 3 kW (1. bieg), 5,2 kW (2. bieg); silnik dzieży: 0,75 kW
- Funkcja impulsowego obrotu i zmiany kierunku dzieży
- Dzieża, spirala, wałek i dzielnik wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Siatkowa osłona z mikrowyłącznikiem bezpieczeństwa
- Stalowa obudowa malowana proszkowo
- Panel sterowania 24 V, stopień ochrony IP55
- Wymiary: 1355 x 1460 x 870 mm
- Waga: 580 kg
- Zgodność z normami CE