Mikser planetarny 20 L, 0,75 kW ze zmienną prędkością

Mikser planetarny 20 L, 0,75 kW ze zmienną prędkością

Urządzenie do mieszania i ubijania mas w kuchni, cukierni i przetwórstwie spożywczym. Misa o pojemności 20 litrów oraz wymienne narzędzia robocze umożliwiają przygotowanie ciast, mas, musów, kremów i nadzień. Konstrukcja z podnoszoną misą pozwala wygodnie obsługiwać urządzenie także przy większych objętościach surowca.

Prędkość obrotowa regulowana jest płynnie w zakresie od 56 do 477 obr./min za pomocą falownika (inwertera). Silnik z przekładnią pasową zapewnia cichą i stabilną pracę również przy dużym obciążeniu. Po zatrzymaniu maszyny obracające się narzędzie wyhamowywane jest automatycznie.

Misa podnoszona i blokowana w pozycji roboczej za pomocą dźwigni. Osłona ochronna w formie stalowego rusztu wyposażona jest w mikroprzełącznik bezpieczeństwa. Wszystkie elementy stykające się z żywnością – misa, narzędzia i głowica przyłączeniowa – wykonane są ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i zapewnia higienę pracy.

Obudowa urządzenia wykonana jest ze stali malowanej proszkowo (epoksydowo), a pokrywa górna z odpornego tworzywa ABS. Układ napędowy oparty jest na cichym, samosmarującym mechanizmie. Narzędzia robocze można montować i zdejmować przy opuszczonej misie, co skraca czas obsługi. Dodatkowym zabezpieczeniem jest blokada narzędzi oraz przycisk awaryjnego zatrzymania typu „grzybek”.

Cechy produktu:

• Pojemność misy: 20 litrów (stal nierdzewna, misa podnoszona)
• Regulacja prędkości: 56–477 obr./min (falownik)
• Timer: od 0 do 30 minut lub praca ciągła
• Wyposażenie standardowe: trzepaczka, hak, szpatuła, misa 20 L
• Dźwignia podnoszenia misy z automatyczną blokadą
• Osłona z rusztu nierdzewnego z mikroprzełącznikiem bezpieczeństwa
• Wodoodporna głowica przyłączeniowa ze stali nierdzewnej
• Cichy układ napędowy z samosmarującymi elementami
• Korpus: stal malowana proszkowo (epoksydowa), pokrywa z ABS
• Możliwość wymiany narzędzi przy obniżonej misie
• System blokady narzędzi z zabezpieczeniem
• Przycisk awaryjny typu „grzybek”
• Zgodność z obowiązującymi normami CE