Mikser planetarny 10 L, 0,55 kW ze zmienną prędkością

Mikser planetarny 10 L, 0,55 kW ze zmienną prędkością

Urządzenie mieszająco-ubijające z misą o pojemności 10 litrów, przystosowane do przygotowywania różnorodnych mas, kremów, ciast, pian i farszów. Sprawdzi się w pracy z niewielkimi partiami produktów w kuchniach gastronomicznych, cukierniach i laboratoriach spożywczych.

Zakres prędkości roboczej od 53 do 517 obr./min jest płynnie regulowany za pomocą falownika, co umożliwia precyzyjne dopasowanie parametrów do rodzaju przygotowywanej masy – w tym również bardzo delikatnej. Silnik z napędem paskowym pracuje cicho i niezawodnie. Po zatrzymaniu maszyny obracające się narzędzie wyhamowywane jest automatycznie.

Misa, narzędzia oraz zespół przyłączeniowy wykonano ze stali nierdzewnej. Misa mocowana jest na stałe i automatycznie blokowana w pozycji roboczej. Osłona zabezpieczająca z przezroczystego tworzywa wyposażona jest w mikroprzełącznik bezpieczeństwa. Panel sterowania z przodu urządzenia zawiera czytelne przyciski oraz awaryjny wyłącznik typu „grzybek”.

Korpus wykonano z malowanej proszkowo stali z powłoką epoksydową, a górną pokrywę z trwałego tworzywa ABS. Cztery regulowane stopy zapewniają stabilność. Napęd oparty na paskach klinowych działa bezobsługowo dzięki samosmarującym komponentom. Narzędzia robocze montowane są szybko i bezpiecznie za pomocą automatycznego systemu blokowania.

Mikser przystosowany jest do przygotowywania m.in. mas serowych, farszów warzywnych, ciast na pierogi i pączki, piany z białek i nadzień cukierniczych.

Cechy produktu:

• Pojemność misy: 10 litrów (stała, ze stali nierdzewnej, blokowana automatycznie)
• Regulacja prędkości: 53–517 obr./min (falownik, płynna regulacja)
• Timer: od 0 do 30 minut lub praca ciągła
• Wyposażenie standardowe: trzepaczka, hak, szpatuła, misa – stal nierdzewna
• Osłona ochronna z przezroczystego tworzywa, z mikroprzełącznikiem bezpieczeństwa
• Przycisk awaryjnego zatrzymania typu „grzybek”
• Korpus: stal malowana proszkowo (epoksydowa), pokrywa z ABS
• Silnik z napędem paskowym – cichy, trwały i bezobsługowy
• Regulowane nóżki poziomujące
• Wzmocniony zespół łączenia narzędzi – stal nierdzewna, wodoszczelny
• Hamulec bezpieczeństwa – automatyczne zatrzymanie obracającego się narzędzia
• Szybki montaż i demontaż narzędzi roboczych z automatyczną blokadą
• Zgodność z normami CE