Maszyna | urządzenie | do bitej śmietany MCV/5 | 5l

Maszyna | urządzenie | do bitej śmietany MCV/5 | 5l

Wydajny spieniacz do śmietany przeznaczony do intensywnej eksploatacji w gastronomii – idealny dla cukierni, kawiarni, lodziarni i punktów sprzedaży napojów. Umożliwia produkcję aż do 150 litrów bitej śmietany na godzinę, oferując znakomitą objętość i konsystencję zarówno do deserów, jak i musów. Urządzenie zapewnia ciągłe chłodzenie od zbiornika po głowicę dozującą, co pozwala utrzymać śmietanę w idealnej temperaturze i zapobiega jej rozwarstwieniu.
Zbiornik wykonany ze stali nierdzewnej jest wyjmowany, co znacząco ułatwia czyszczenie i zachowanie najwyższych standardów higieny. Wyposażony w labiryntową końcówkę do śmietany o zawartości tłuszczu 35–40% (inne typy końcówek dostępne na zamówienie).

Elektroniczny termostat z wyświetlaczem umożliwia precyzyjne zarządzanie temperaturą pracy, co wpływa bezpośrednio na jakość końcowego produktu. Urządzenie może pracować w trybie ciągłym lub porcjowanym, co czyni je elastycznym i doskonale dopasowanym do różnych potrzeb w punkcie gastronomicznym. Czynnik chłodniczy R290 gwarantuje efektywne i ekologiczne chłodzenie przy jednoczesnym obniżeniu zużycia energii.

Dzięki kompaktowym wymiarom i estetycznej konstrukcji ze stali nierdzewnej spieniacz doskonale komponuje się z nowoczesnym zapleczem kuchennym, nie zajmując przy tym dużo miejsca. Urządzenie spełnia wszystkie aktualne normy CE i jest wyposażone w regulowane nóżki zapewniające stabilność na każdej powierzchni roboczej. To niezawodne narzędzie dla każdego, kto chce oferować perfekcyjną bitą śmietanę – zawsze świeżą, lekką i puszystą.

Cechy produktu:

• Wydajność do 150 l/h, zbiornik 5 litrów ze stali nierdzewnej
• Stałe chłodzenie zapewniające idealne warunki dozowania
• Możliwość przerwania cyklu pracy w dowolnym momencie
• Wyświetlacz temperatury w panelu frontowym
• Hermetyczny agregat tropikalizowany (+43°C), chłodzony powietrzem
• Czynnik chłodniczy R290, ekologiczny i wydajny
• Regulowany zawór powietrza umożliwiający dostosowanie napowietrzenia
• Zgodność z aktualnymi normami CE