• Lorem ipsum
-15%

M5 MAXI 300 l Kocioł uchylny z mieszadłem

268.954,26 zł
218.662,00 zł netto
Oszczędzasz 47.463,24 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni - 268.954,00 zł
Na magazynie
Marka: RMGASTRO
Kod: 00032210
Gwarancja: 2 lata
Dostawa: 7 dni
Dodaj do koszykaPlanujesz większy zakup?Zapytaj o ofertę
Informacje

M5 MAXI 300 l Kocioł uchylny z mieszadłem

 

  • wysokość przechylania 400 mm
  • dotykowy panel sterowania zapewnia proste i intuicyjne zarządzanie funkcjami
  • elektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową i wysoką rozdzielczość pomiaru temperatury
  • funkcja gotowania sterowana za pomocą timera
  • elektroniczne sterowanie umożliwiające automatyczną aktywację zatrzymywania ciepła programu lub opóźnionego startu
  • program fermentacji
  • program sous vide (kosze stanowią wyposażenie dodatkowe)
  • automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym
  • elektryczne przechylanie kotła
  • unoszona pokrywa ze specjalnego tworzywa, mocowana na zawiasach umożliwiających proste uchylanie i obracanie w celu łatwego czyszczenia
  • czujnik przepływu wody - kontrola napełnienia w decylitrach
  • panel sterowania w nodze po prawej stronie
  • oświetlenie LED w pokrywie - doskonały podgląd przez kratkę inspekcyjną
  • mieszadło z podziałką litrową, timerem i wyjmowanymi zgarniaczami - 6 prędkości obrotów: 5-155 obr/min
  • system chłodzenia wodą, który pozwala zaoszczędzić do 30% wody w porównaniu do tradycyjnych systemów
  • funkcja kontroli temperatury rdzenia za pomocą zaawansowanego czujnika temperatury, który dokonuje pomiaru temperaturę zawartości kotła, funkcja ta może kontrolować zarówno procesy wrzenia, jak i chłodzenia
  • OPCJA: 3 programy mycia dla ACT (narzędzie do mycia stanowi wyposażenie dodatkowe)
  • system gs-doc do rejestracji danych HACCP - zapisywane dane można przeglądać na panelu sterowania
  • system e-log do rejestracji zużycia energii - zapisywane dane można przeglądać na panelu sterowania
  • Moc elektryczna kW 45
Ostatnio oglądane