Kuter 5.5 L, do 1000 obr./ min, 450 kg/h, 1500 kW, 230 V, Sammic 1050752

Kuter 5.5 L, do 1000 obr./ min, 450 kg/h, 1500 kW, 230 V, Sammic 1050752

Sammic CK-35V to kompaktowe, wielofunkcyjne urządzenie gastronomiczne łączące funkcje kutra-emulgatora i szatkownicy do warzyw. Dzięki wysokiej wydajności (do 450 kg/h) oraz dwóm niezależnym modułom roboczym, sprawdzi się w kuchniach restauracyjnych, punktach zbiorowego żywienia oraz cateringu. Zbiornik o pojemności 5,5 litra umożliwia skuteczne rozdrabnianie, mieszanie i emulgowanie różnych produktów spożywczych.

Moduł kutra-emulgatora – precyzyjna obróbka produktów

Moduł kutra wyposażony jest w wyjmowany zbiornik ze stali nierdzewnej o pojemności 5,5 L oraz ząbkowany nóż. 10-stopniowa regulacja prędkości w zakresie 300–3000 obr./min oraz funkcja pracy pulsacyjnej umożliwiają dostosowanie parametrów do rodzaju przetwarzanego produktu – od warzyw po musy i sosy. Otwór w pokrywie z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas pracy, a zgarniak poprawia dokładność mieszania.

Moduł szatkownicy – cięcie warzyw z wysoką wydajnością

Głowica szatkownicy wykonana z odlewu aluminium umożliwia intensywną eksploatację. Dzięki pięciostopniowej regulacji prędkości (300–1000 obr./min) oraz otworowi wlotowemu o powierzchni 136 cm², możliwe jest szybkie przetwarzanie różnorodnych surowców. Szatkownica współpracuje z wymiennymi tarczami i kratkami (sprzedawane oddzielnie), co umożliwia uzyskanie różnych efektów cięcia.

Silnik Brushless – energooszczędność i niezawodność

Silnik o mocy 1500 W wykonany w technologii bezszczotkowej „Brushless” zapewnia wysoką sprawność, stabilne obroty pod obciążeniem oraz niski poziom hałasu (<70 dB). Obudowa urządzenia wykonana z aluminium, charakteryzuje się wysoką szczelnością i odpornością na wilgoć. Panel sterowania LED jest wodoodporny i intuicyjny w obsłudze.

Najważniejsze cechy

• Funkcja 2w1: kuter-emulgator i szatkownica do warzyw w jednym urządzeniu
• Zbiornik kutra: 5,5 L ze stali nierdzewnej, ząbkowany nóż w zestawie
• 10-stopniowa regulacja prędkości kutra: 300–3000 obr./min + funkcja pulsacyjna
• 5-stopniowa regulacja prędkości szatkownicy: 300–1000 obr./min
• Wydajność: do 450 kg/h
• Wspólny silnik o mocy 1500 W, zasilanie 230 V
• Wymiary kutra: 286x387x487 mm | Wymiary szatkownicy: 391x409x552 mm
• Materiał: odlew aluminiowy, zbiornik ze stali nierdzewnej
• Waga: kuter 18 kg, szatkownica 26,5 kg
• Panel sterowania LED – wodoodporny i łatwy w obsłudze

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Sammic Headquarters Export Department
ul. Polígono Basarte 1, 20720 Azkoitia, Gipuzkoa, ES
e-mail: [email protected]