Kuchnia elektryczna z 4 polami grzewczymi 8,2kW

Kuchnia elektryczna z 4 polami grzewczymi 8,2kW

Urządzenie przeznaczone do zastosowania w gastronomii, wyposażone w cztery niezależne pola grzewcze: dwa o średnicy 150 mm i mocy 1,5 kW oraz dwa o średnicy 220 mm i mocy 2,6 kW. Różne rozmiary płyt umożliwiają jednoczesne korzystanie z garnków o różnych średnicach, zapewniając elastyczność gotowania.

Blat roboczy wykonany został z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm. Gładka powierzchnia zintegrowana z rantami zabezpieczającymi ułatwia utrzymanie czystości i zwiększa odporność na wilgoć – potwierdzoną klasą IPX5. W tylnej części urządzenia znajduje się komin odprowadzający nadmiar ciepła, również wykonany ze stali AISI 304.

Żeliwne płyty grzewcze zostały osadzone w stalowych pierścieniach uszczelniających, co chroni wnętrze przed zalaniem. Każda strefa posiada indywidualny 7-pozycyjny przełącznik regulacyjny, umieszczony na froncie. Takie rozwiązanie ułatwia zarówno obsługę, jak i dostęp serwisowy.

Konstrukcja urządzenia pozwala na instalację w ciągach kuchennych linii OPTIMA 700 oraz w konfiguracji 900+700, z możliwością montażu tyłem do siebie lub bok w bok z innymi urządzeniami.

Cechy produktu:

• 4 niezależne płyty grzewcze z żeliwa:
  • 2 × Ø150 mm – moc 1,5 kW
  • 2 × Ø220 mm – moc 2,6 kW
• Blat tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość 15/10 mm
• Regulacja mocy za pomocą 7-stopniowych przełączników
• Uszczelniające pierścienie stalowe wokół każdej płyty
• Wbudowana ochrona przed przegrzaniem
• Odporność na wodę – klasa IPX5
• Możliwość integracji z ciągami linii OPTIMA 700 i OPTIMA 900 EVO