Kostkarka do lodu modularna 630kg/24h, chłodzona powietrzem

Kostkarka do lodu modularna 630kg/24h, chłodzona powietrzem

Kostkarka do lodu KM-590DJE-R452 firmy Hoshizaki to modułowa maszyna produkująca do 630 kg wysokiej jakości kostek lodołomnych w kształcie półksiężyca w ciągu 24 godzin. Spełniając nawet najbardziej rygorystyczne normy higieniczne, jest odpowiednia do wszystkich wymagań operacyjnych i pomiarów kuchennych.

Seria KM Edge posiada powiększoną, związaną powierzchnię parownika. Przyspieszając cykle zbioru, technologia serii KM Edge pozwoli zwiększyć natychmiastową pojemność serwowania. Więcej lodu w krótszym czasie. KM-590DJE-R452 używa czynnika chłodniczego R452A. Wyjątkowa technologia dwustronnego parownika we wszystkich maszynach KM wykonana jest ze stali nierdzewnej - najlepszego materiału dla zwiększonej trwałości, bezpieczeństwa żywności i łatwego czyszczenia bez uszkadzania maszyny. Materiał zewnętrzny to . Dzięki swojej zaokrąglonej, ale ostrej formie, kostki lodu w kształcie półksiężyca Hoshizaki nie będą się sklejać w pojemniku na lód. Dlatego uważane są za idealny kształt lodu do schładzarek butelkowych, umożliwiając łatwe umieszczanie butelek w lodzie. Lód można używać do schładzania napojów, wyświetlania świeżych produktów oraz chłodzenia butelek, a także do gotowania.

Zawsze skupiając się na wygodzie obsługi i bezpieczeństwie żywności, filtry powietrza są łatwo dostępne z przodu do rutynowego czyszczenia. Zasysanie i wypływ zlokalizowane z przodu sprawiają, że KM nadaje się idealnie do instalacji wbudowanej. Inteligentny design KM-590DJE-R452, jak wszystkie kostkarki Hoshizaki, został zaprojektowany tak, aby być trwałym i wyposażonym w inteligentne dodatki, takie jak dwustronny parownik ze stali nierdzewnej, unikalny w branży, produkujący więcej lodu na cykl przy niższym zużyciu energii oraz odporność na osadzanie się kamienia i kwasków przeciwko osadzaniu się kamienia. Elastyczność? Potrzebujesz zwiększyć wydajność produkcji? Zmienny układ z modułowymi pojemnikami i bazami pozwala użytkownikowi łączyć i dopasowywać w zależności od indywidualnych wymagań i warunków. Wymiary KM-590DJE-R452 to mm. Plug&Play - inteligentny design gwarantuje łatwą i szybką konfigurację.