Kostkarka do lodu 90kg/24h, rozmiar kostki XS, zasobnik 38kg, chłodzona powietrzem

Kostkarka do lodu 90kg/24h, rozmiar kostki XS, zasobnik 38kg, chłodzona powietrzem

Kostkarka do lodu Hoshizaki IM-100CNE-HC-21 to samodzielną maszyna do produkcji kostek lodu o wydajności do 90 kg na dobę. Spełniając nawet najbardziej rygorystyczne wymagania dotyczące higieny, ta prawdziwa wielofunkcyjna kostkarka oferuje wiele możliwości zastosowania w różnych segmentach, w tym w gastronomii i sektorze medycznym.

Kluczowe cechy:

• Zrównoważona Produkcja: IM-100CNE-HC-21 używa czynnika chłodniczego R290, naturalnego chłodziwa przyjaznego dla środowiska, co poprawia wydajność i zdolność produkcyjną maszyny.
• Materiał: Zewnętrzna obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Zamknięty obieg wody zapewnia maksymalną ochronę przed zanieczyszczeniem podczas całego procesu produkcji kostek.
• Unikalna Technologia: Każdą zamkniętą komórkę zaopatruje się w oddzielny strumień świeżej wody. Nadmiar wody opuszcza zamkniętą komórkę przez zestaw otworów. Ściany komórki blokują ekspansję zamarzającej wody ze wszystkich stron, osiągając temperaturę do -30°C podczas procesu tworzenia kostek. Automatyczne cykle płukania eliminują zanieczyszczenia, takie jak minerały, co skutkuje uzyskaniem najczystszych kostek lodu, a jednocześnie chroni urządzenie przed kamieniem i osadzaniem minerałów.
• Inteligentny Design: Tak jak wszystkie kostkarki firmy Hoshizaki, model IM-100CNE-HC-21 został zaprojektowany tak, aby służyć przez długi czas. Posiada praktyczne rozwiązania, takie jak magnetyczna pompa wody bezpośredniego sprzęgła, która zapobiega wyciekom z obiegu wody i zwiększa trwałość urządzenia.
• Idealne Dopasowanie: Zewnętrzne wymiary IM-100CNE-HC-21 wynoszą 1004 x 600 x 700 mm, co sprawia, że jest ona kompaktowa i idealnie nadaje się do małych przestrzeni.
• Plug&Play: Inteligentny design typu plug-and-play gwarantuje łatwą i szybką instalację.