Kostkarka do lodu 58 kg/24h, zasobnik 26 kg, kostka 28x28x(h)32 mm, chłodzona powietrzem

Kostkarka do lodu 58 kg/24h, zasobnik 26 kg, kostka 28x28x(h)32 mm, chłodzona powietrzem

Kostkarka do lodu Hoshizaki IM‑65PE / M113 to samodzielna maszyna do produkcji kostek lodu, przystosowana do zastosowań w gastronomii, barach i lokalach HoReCa. Urządzenie generuje do 58 kg kostek lodu na dobę przy temperaturze otoczenia 10 °C i temperaturze wody 10 °C, a zasobnik przechowujący gotowy lód mieści do 26 kg.

Proces produkcji wykorzystuje zamknięty obieg wody (closed cell / closed circuit), co pozwala ograniczyć ryzyko zanieczyszczeń. Po zakończeniu cyklu urządzenie uruchamia automatyczny cykl płukania, który usuwa osady i zapewnia higienę wnętrza. Panel sterowania jest dostępny z zewnątrz, co ułatwia obsługę i konserwację.

Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 441, a tylną część stanowi blacha ocynkowana – konstrukcja odporna na czynniki środowiskowe i typową eksploatację gastronomiczną. Wewnątrz urządzenia zastosowano demontowalną tackę wody i wyjmowalną uszczelkę drzwi, co przyspiesza czyszczenie.

Model IM‑65PE standardowo chłodzony jest powietrzem (air-cooled). Jako czynnik chłodniczy zastosowano R290 (0,11 kg), co przekłada się na niski współczynnik ekwiwalentu CO₂ (0,33 kg). Zasilanie to 220–240 V / 50 Hz, z napięciem tolerancji ±6%, prąd 5 A, moc 0,83 kW.

Zakres warunków roboczych: temperatura otoczenia od 1 °C do 40 °C, ciśnienie wody 0,07–0,8 MPa, temperatura wody zasilającej 5 °C–35 °C. Te parametry zapewniają, że kostkarka będzie funkcjonować w typowych warunkach gastronomicznych – w kuchniach, barach, małych kobiach napojowych.

Wymiary zewnętrzne netto (bez nóg): szerokość 633 mm, głębokość 506 mm, wysokość 840 mm. Urządzenie waży 48 kg. Dostarczane są nóżki regulowane ( wysokość ≈ 90–125 mm ), które pozwalają dopasować wysokość do linii roboczej.

W praktyce model ten znajduje zastosowanie w lokalach, gdzie potrzebna jest stabilna produkcja kostek lodu – w barach, restauracjach, stoiskach napojowych czy hotelach. Kostkarka świetnie sprawdzi się przy zapotrzebowaniu średnim (kilkadziesiąt kilogramów lodu dziennie). Dzięki funkcji automatycznego płukania i opcjom dodatkowymi (UV‑C, pompa) można utrzymać czystość i higienę wnętrza, minimalizując nakłady serwisowe.

Najważniejsze cechy

• Wydajność: 58 kg kostek lodu / 24h
• Pojemność zasobnika: 26 kg
• Zamknięty obieg wody i automatyczny cykl płukania
• Obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 441) i konstrukcja demontowalna
• Czynnik chłodniczy R290, chłodzenie powietrzem
• Zakres pracy: 1 °C ÷ 40 °C (otoczenie), 5 °C ÷ 35 °C (woda)
• Zasilanie: 220–240 V / 50 Hz, 5 A, 0,83 kW
• Wymiary: 633 × 506 × 840 mm; waga: 48 kg
• Opcjonalne akcesoria: filtr 4HC‑H, zestaw UV‑C, pompa drenażowa

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Hoshizaki Europe B.V.
ul. Burgemeester Stramanweg 101, 1101 AA Amsterdam, Netherlands
e-mail: [email protected]