Kostkarka do lodu 125 kg/24h, chłodzona wodą, kostka 28x28x32mm, Hoshizaki IM-130WPE-U z sanityzacją UVC

Kostkarka do lodu 125 kg/24h, chłodzona wodą, kostka 28x28x32mm, Hoshizaki IM-130WPE-U z sanityzacją UVC

Kostkarka do lodu marki Hoshizaki to stacjonarne urządzenie przeznaczone do zastosowań gastronomicznych, hotelowych i barowych, wszędzie tam, gdzie liczy się stała dostępność lodu, wysoka higiena pracy oraz niezawodność. Model IM-130WPE-U produkuje do 125 kg lodu na dobę w formie klasycznych kostek o wymiarach 28x28x32 mm. Zwarta, pionowa konstrukcja, obudowa ze stali nierdzewnej oraz zintegrowany zasobnik sprawiają, że urządzenie dobrze sprawdza się w intensywnie użytkowanych strefach roboczych.

Urządzenie wykorzystuje chłodzenie wodą, co pozwala na stabilną pracę także w wymagających warunkach. Model został zaprojektowany do podłączenia do zimnej wody pitnej, a producent zaleca podłączenie skraplacza do zamkniętego układu recyrkulacyjnego, takiego jak układ z wieżą chłodniczą lub chillerem. Odpowiednio wykonane przyłącza wody i odpływu wspierają bezpieczną i wydajną eksploatację urządzenia.

Konstrukcja została opracowana z naciskiem na wysoki poziom higieny użytkowania. Każdy cykl produkcji realizowany jest z wykorzystaniem świeżej wody, co wpływa na czystość i przejrzystość kostek lodu. Zamknięty obieg wody minimalizuje ryzyko zanieczyszczeń, a automatyczny system płukania układu wodnego wspomaga utrzymanie wnętrza urządzenia w czystości. Dodatkowo model wyposażono w system dezynfekcji UVC, który wspiera utrzymanie wysokiego poziomu higieny w procesie produkcji lodu.

Urządzenie wyposażono w pompę wody typu DC z magnetycznym napędem i płynną regulacją prędkości, co przekłada się na stabilną pracę. Front urządzenia został wyposażony w panel sterowania umieszczony w dolnej części obudowy, a zintegrowany panel umożliwia także aktywację trybu dezynfekcji UV oraz trybu czyszczenia. Boczne otwory wentylacyjne oraz konstrukcja ustawiona na nóżkach ułatwiają codzienne użytkowanie i utrzymanie czystości wokół urządzenia.

Cechy produktu:

• System dezynfekcji UVC wspierający higienę produkcji lodu
• Każdy cykl produkcji realizowany z użyciem świeżej wody
• Automatyczny system płukania układu wodnego
• Konstrukcja opracowana z naciskiem na wysoki poziom higieny użytkowania
• Zamknięty obieg wody minimalizujący ryzyko zanieczyszczeń
• Pompa wody typu DC z magnetycznym napędem
• Płynna regulacja prędkości pracy pompy
• Uszczelki drzwi z możliwością szybkiego demontażu
• Wyjmowany zbiornik wody ułatwiający obsługę i konserwację
• Panel sterowania na froncie urządzenia
• Możliwość aktywacji trybu dezynfekcji UV i trybu czyszczenia
• Zintegrowany zasobnik na lód z uchylną klapą
• Konstrukcja ustawiona na nóżkach
• Pasujące zasobniki: B-140SB, B-210SB, B-340SB

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Hoshizaki Europe B.V.
ul. Burgemeester Stramanweg 101, 1101 AA Amsterdam, Netherlands
e-mail: [email protected]