Piec do pizzy 2-komorowy elektryczny 30,6 kW, 18 x Ø 35 cm, ze sterowaniem elektromechanicznym

Piec do pizzy 2-komorowy elektryczny 30,6 kW, 18 x Ø 35 cm, ze sterowaniem elektromechanicznym

Elektryczny jednokomorowy piec do pizzy z linii TRAYS GLASS marki Hendi.
W urządzeniu można piec 18 pizz o średnicy 350mm. Duża elastyczność dzięki wyjątkowo wielkiej komorze sprawia, że znajdują zastosowanie nie tylko w typowych pizzeriach ale także w cukierniach i piekarniach, gdzie można piec różnorodne ciasto bezpośrednio na blachach 600x400 mm.

Cechy produktu:

• Front wykonany ze stali nierdzewnej
• Obudowa ze stali malowanej na czarno
• Drzwi z dużym przeszkleniem ułatwiającym obserwację procesu pieczenia
• Po dwa uchwyty na każde drzwi
• Izolacja z wełny mineralnej
• Oświetlenie niezależne dla każdej komory
• Grzałki o mocy 1,15kW/1,7kW lub 2,55kW każda w zestawach po 3 na dół i górę dla każdej komory (moce w zależności od modelu pieca)
• Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów dla każdej komory
• Sterowanie elektromechaniczne
• Zakres temperatury: od 50°C do 455°C
• Wymiary wewnętrzne: 2X 1230x1080x(H)175mm
• Waga: 323,5 kg