Kebab gazowy Profi Line, 3-strefowy

Kebab gazowy Profi Line, 3-strefowy

Maszyna do opiekania mięsa to niezbędne urządzanie w lokalach, w których serwuje się kebab, dania gyros czy shoarmę. Produkt rekomendowany jest dla małej i dużej gastronomi. Zasilanie gazowe pozwala także na stosowanie urządzenia w food truckach gdzie często bazowym zasilaniem jest gaz.

Urządzenie pracuję na gaz ziemny z możliwością zmiany na gaz butlowy.

Opiekacz został wyposażony w 3 palniki o łącznej mocy

9,75 kW.

Regulowana odległość rożna od elementów grzewczych pozwala precyzyjnie kontrolować stopień przypieczenia mięsa. Zwiększając rozstaw wymienionych elementów zyskujemy możliwość np. rozmrażania. Mniejszy odstęp poleca się do przysmażania.

Urządzenie posiada zlokalizowany u góry silnik , który ma możliwość zmiany kierunku obrotów.

 Zarówna obudowa jak i 2 osłony termiczne urządzenia zostały wykonane ze stali nierdzewnej.

Wyjmowana tacapozwoli na szybkie opróżnienie wytopionego tłuszczu, dzięki czemu zachowamy urządzenie w czystości.

Maksymalny wsad mięsa w tym urządzeniu wynosi do

40 kg

400x

(H) 510 mm.

Cechy produktu:

• 3 palniki o łącznej mocy 9,75 kW
• obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz
• długość rożna: 725mm, wsad mięsa do 40kg
• maksymalne wymiary beli mięsa ø 400x(H) 510mm
• wyposażony w zawór bezpieczeństwa
• pracuje na gaz ziemny z możliwością zmiany na gaz butlowy
• wymagane podłączenie do prądu
• waga 25 kg