Grill kontaktowy pojedyńczy żeliwny, 360x240 mm, 3,6 kW

Grill kontaktowy pojedyńczy żeliwny, 360x240 mm, 3,6 kW

Stworzony z myślą o punktach gastronomicznych obsługujących dużą liczbę klientów, takich jak bary szybkiej obsługi, mobilne kuchnie i bufety. Dzięki płytom grzewczym o wymiarach 360 × 360 mm możliwe jest jednoczesne przygotowanie kilku porcji panini, burgerów, tortilli lub innych dań z rusztu.

Dolna płyta jest gładka, natomiast górna ryflowana – obie wykonane z żeliwa pokrytego emalią spożywczą. Warstwa ta wyróżnia się wysoką przewodnością cieplną i całkowicie nieporowatą strukturą, co zapobiega przypaleniom oraz ułatwia czyszczenie po zakończeniu pracy.

Górna część grilla automatycznie dostosowuje się do grubości przygotowywanych produktów – system samopoziomujący wspierany jest przez sprężynę z płynną regulacją docisku. Uchwyty ze stali nierdzewnej zapewniają trwałość i komfort obsługi nawet przy częstym otwieraniu.

Za nagrzewanie odpowiadają dwa elementy grzewcze o łącznej mocy 3600 W. Ustawienie temperatury odbywa się za pomocą pokrętła na panelu sterowania, w zakresie od 0°C do 300°C. O gotowości do pracy informują dwie kontrolki – zielona sygnalizuje zasilanie, a pomarańczowa grzanie. Po osiągnięciu zadanej temperatury lampka nagrzewania gaśnie.

Na wyposażeniu znajduje się tacka ociekowa na tłuszcz – wyjmowana, z możliwością mycia w zmywarce – oraz solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej. Całość spełnia normy bezpieczeństwa użytkowania obowiązujące w gastronomii.

Cechy produktu:

• Powierzchnia robocza: 360 × 360 mm
• Dolna płyta gładka, górna ryflowana
• Emaliowane żeliwo – powierzchnia higieniczna, odporna na przypalenia
• Mechanizm samopoziomujący z regulowaną sprężyną dociskową
• Uchwyty ze stali nierdzewnej
• Elementy grzewcze: 2 sztuki, łączna moc 3600 W
• Regulacja temperatury: 0–300°C
• Wskaźniki kontrolne: zasilanie i nagrzewanie
• Zasilanie: 220–240 V
• Pobór prądu: 15,6 A
• Wymiary zewnętrzne: 410 × 620 × 340 mm
• Waga: 32 kg
• Wyjmowana tacka na tłuszcz, możliwa do mycia w zmywarce
• Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej
• Spełnia wymagania norm CE