Gazowa płyta grillowa ryflowana, 16,2 kW, nastawna

Gazowa płyta grillowa ryflowana, 16,2 kW, nastawna

Głęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Wyposażony w otwór do zbierania tłuszczu kuchennego i tacę do przechowywania resztek. Urządzenia są wyposażone w zdejmowane osłony o wysokości 130 mm zapobiegające rozpryskom, wykonane ze stali nierdzewnej. Grupa dwóch wysokowydajnych palników rurowych (jedna grupa dwóch palników na pół modułu). Niezależne sterowanie dla każdej grupy palników poprzez zawór bezpieczeństwa z termoparą. Zapłon palnika za pomocą elektronicznego zapłonnika iskrowego. Palniki ogrzewają kamienie ceramiczne znajdujące się pod rusztem nośnym, aby z kolei podgrzewać potrawę na grillu. Ruszty żeliwne, które można wyjmować bez użycia narzędzi, w modułach o szerokości 170 mm Ruszty żeliwne są dwustronne z dwiema różnymi wykończeniami pokażdej stronie: Pochylony i ryflowany z grzbietami na mięso oraz Poziomy i płaski dla ryb i warzyw. Grille te osiągają bardzo wysoką temperaturę (400 ° C), co oznacza, że powierzchnia produktu jest szybko chrupiąca, a wewnątrz pozostaje znacznie bardziej soczysta. Cztery ruszty i o wymiarach 515 x 172 mm.