Gazowy grill lawowy 330x510 mm, żeliwna, 7,5kW, nastawna

Gazowy grill lawowy 330x510 mm, żeliwna, 7,5kW, nastawna

Grill gazowy z kamieniami lawowymi o powierzchni grillowania 352 × 475 mm (16,72 dm²) wyposażony jest w ruszt żeliwny z dwoma stronami użytkowymi: jedna przeznaczona do mięsa, druga do ryb i warzyw. Powierzchnia robocza otoczona jest trójstronną osłoną przeciwbryzgową wykonaną ze stali nierdzewnej o grubości 3 mm.

Cała konstrukcja grilla, w tym komora spalania oraz kratownica pod kamienie lawowe, wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Górna płyta ma grubość 15/10 mm, została głęboko tłoczona i spełnia wymagania klasy IPX5 w zakresie odporności na zachlapania. W tylnej części znajduje się komin odprowadzający opary, a z przodu umieszczono tackę ociekową, którą można łatwo wyjąć i wyczyścić.

Ogrzewanie odbywa się za pomocą palnika gazowego wykonanego ze stali nierdzewnej. Płomień jest stabilizowany i chroniony osłoną, co zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła oraz niezawodność pracy. Sterowanie odbywa się za pomocą zaworu gazowego z funkcją zapłonu pilotowego, zabezpieczeniem z termoparą oraz piezoelektrycznym zapalnikiem. Wszystkie elementy serwisowe dostępne są od frontu.

Grill może być montowany jako samodzielna jednostka lub zestawiany w konfiguracji `BACK to BACK` z modułami serii 700 oraz łączony z urządzeniami linii `OPTIMA 900 EVO`. Taka modularność pozwala na pełną integrację w różnych układach kuchennych. Urządzenie spełnia normy CE.

Cechy produktu:

• Powierzchnia grillowania: 352 × 475 mm (16,72 dm²)
• Dwustronny ruszt żeliwny – do mięsa oraz ryb i warzyw
• Trójstronna osłona przeciwbryzgowa ze stali nierdzewnej, grubość 3 mm
• Blat tłoczony ze stali AISI 304, grubość 15/10 mm
• Komora spalania i kratownica pod kamienie lawowe ze stali AISI 304
• Palnik gazowy ze stabilizowanym płomieniem, wykonany ze stali AISI 304
• Sterowanie zaworem gazowym: zapłon pilotowy, zabezpieczenie termoparowe, zapalnik piezoelektryczny
• Tacka ociekowa z przodu – stal nierdzewna AISI 304
• Tylny komin ze stali nierdzewnej
• Odporność na zachlapania – klasa ochrony IPX5
• Możliwość łączenia w konfiguracji `BACK to BACK` oraz z linią `OPTIMA 900 EVO`
• Zgodność z normami CE