Frytownica gazowa nastawna 8 L, 5360 Kcal/h
Frytownica gazowa nastawna 8 L, 5360 Kcal/h
Kompaktowa frytownica gazowa przeznaczona do montażu nablatowego, idealnie sprawdza się w food truckach, barach szybkiej obsługi i małych kuchniach gastronomicznych. Dzięki pojemności 7–8 litrów i wydajnemu palnikowi o mocy 4 kW umożliwia sprawne smażenie porcji do 1 kg przy niskim zużyciu oleju i energii.
Zbiornik o głęboko tłoczonej konstrukcji i lekkim nachyleniu dna wykonano ze stali nierdzewnej. Dzięki takiemu ukształtowaniu możliwe jest pełne opróżnienie oleju bez resztek – za pomocą zaworu spustowego umieszczonego z przodu. Dodatkowo urządzenie wyposażono w filtr wychwytujący większe cząstki, co umożliwia smażenie bez użycia koszyka.
Sterowanie odbywa się za pomocą termostatu z zakresem do 190°C oraz piezoelektrycznego zapłonu. Wbudowana lampka kontrolna i zabezpieczenie termiczne (termopara) zwiększają bezpieczeństwo pracy. Obudowa została wykonana z trwałej stali nierdzewnej, a tylny deflektor skutecznie odprowadza spaliny i chroni ścianę za urządzeniem.
Frytownica dostarczana jest z pełnym zestawem akcesoriów: koszykiem o wymiarach 128 × 270 × 110 mm, pokrywą z uchwytem, zestawem regulowanych nóżek, przewodem spustowym z uszczelką oraz dyszami do gazu ziemnego. Urządzenie może być zasilane zarówno gazem ziemnym, jak i propan–butanem.
Cechy produktu:
- Pojemność komory: 7–8 litrów
- Maksymalna ilość produktu: do 1 kg
- Wymiary koszyka: 128 × 270 × 110 mm
- Moc palnika: 4 kW
- Zakres temperatury: do 190°C (regulacja termostatem)
- Zapłon piezoelektryczny, zabezpieczenie termiczne (termopara)
- Zawór spustowy z przodu, z mechanizmem zabezpieczającym
- Możliwość smażenia bez koszyka – wbudowany filtr resztek
- Obudowa i komora ze stali nierdzewnej
- Tylny deflektor chroniący ścianę i odprowadzający spaliny
- Regulowane nóżki – komplet w zestawie
- W zestawie: kosz, pokrywa, przewód spustowy z uszczelką, dysze do gazu ziemnego
- Wymiary zewnętrzne: 250 × 700 × 550 mm
- Masa: 25 kg
- Zgodność z obowiązującymi normami CE
Frytownica gazowa nastawna 8 L, 5360 Kcal/h
Kompaktowa frytownica gazowa przeznaczona do montażu nablatowego, idealnie sprawdza się w food truckach, barach szybkiej obsługi i małych kuchniach gastronomicznych. Dzięki pojemności 7–8 litrów i wydajnemu palnikowi o mocy 4 kW umożliwia sprawne smażenie porcji do 1 kg przy niskim zużyciu oleju i energii.
Zbiornik o głęboko tłoczonej konstrukcji i lekkim nachyleniu dna wykonano ze stali nierdzewnej. Dzięki takiemu ukształtowaniu możliwe jest pełne opróżnienie oleju bez resztek – za pomocą zaworu spustowego umieszczonego z przodu. Dodatkowo urządzenie wyposażono w filtr wychwytujący większe cząstki, co umożliwia smażenie bez użycia koszyka.
Sterowanie odbywa się za pomocą termostatu z zakresem do 190°C oraz piezoelektrycznego zapłonu. Wbudowana lampka kontrolna i zabezpieczenie termiczne (termopara) zwiększają bezpieczeństwo pracy. Obudowa została wykonana z trwałej stali nierdzewnej, a tylny deflektor skutecznie odprowadza spaliny i chroni ścianę za urządzeniem.
Frytownica dostarczana jest z pełnym zestawem akcesoriów: koszykiem o wymiarach 128 × 270 × 110 mm, pokrywą z uchwytem, zestawem regulowanych nóżek, przewodem spustowym z uszczelką oraz dyszami do gazu ziemnego. Urządzenie może być zasilane zarówno gazem ziemnym, jak i propan–butanem.
Cechy produktu:
- Pojemność komory: 7–8 litrów
- Maksymalna ilość produktu: do 1 kg
- Wymiary koszyka: 128 × 270 × 110 mm
- Moc palnika: 4 kW
- Zakres temperatury: do 190°C (regulacja termostatem)
- Zapłon piezoelektryczny, zabezpieczenie termiczne (termopara)
- Zawór spustowy z przodu, z mechanizmem zabezpieczającym
- Możliwość smażenia bez koszyka – wbudowany filtr resztek
- Obudowa i komora ze stali nierdzewnej
- Tylny deflektor chroniący ścianę i odprowadzający spaliny
- Regulowane nóżki – komplet w zestawie
- W zestawie: kosz, pokrywa, przewód spustowy z uszczelką, dysze do gazu ziemnego
- Wymiary zewnętrzne: 250 × 700 × 550 mm
- Masa: 25 kg
- Zgodność z obowiązującymi normami CE