Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna na podstawie szafkowej 13L, 9kW
Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna na podstawie szafkowej 13L, 9kW
Frytownica z jedną komorą roboczą, przeznaczona do intensywnej eksploatacji w kuchniach gastronomicznych. Komora o pojemności roboczej od 12 do 13 litrów została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i ma wymiary 240 × 340 × 215 mm. Zaokrąglone narożniki oraz strefa zimna w dolnej części zbiornika ułatwiają czyszczenie i wpływają na dłuższą żywotność oleju. W zestawie znajduje się pokrywa ze stali nierdzewnej oraz kosz o wymiarach 225 × 260 × 115 mm.
Konstrukcja urządzenia wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, a blat roboczy został uformowany metodą tłoczenia z blachy o grubości 15/10 mm. Urządzenie posiada klasę szczelności IPX5, dzięki czemu może pracować w wilgotnym środowisku kuchennym. Szafka zapewnia stabilną podstawę oraz przestrzeń do przechowywania, a frontowy zawór kulowy z tacką dekantacyjną umożliwia wygodne opróżnianie zbiornika z oleju.
Elementy grzewcze zanurzone są bezpośrednio w komorze i wykonane ze stali nierdzewnej – można je odchylić, co ułatwia czyszczenie. Zakres regulacji temperatury wynosi od 100°C do 190°C. Frytownica wyposażona jest również w niezależny termostat bezpieczeństwa, chroniący urządzenie przed przegrzaniem. Serwis i obsługa techniczna realizowane są od frontu.
Urządzenie spełnia normy CE i może być instalowane samodzielnie lub jako element ciągu grzewczego w systemie 700+700 lub w połączeniu z serią OPTIMA 900 EVO 700+900.
Cechy produktu:
- Pojemność komory: od 12 do 13 litrów
- Wymiary komory: 240 × 340 × 215 mm
- 1 kosz z chromowanej stali: 225 × 260 × 115 mm
- Komora wykonana ze stali AISI 304, z zaokrąglonymi narożnikami
- Strefa zimna w dolnej części komory
- Blat tłoczony ze stali AISI 304, grubość 15/10 mm
- Zawór spustowy (kulowy) i tacka dekantacyjna z przodu urządzenia
- Elementy grzewcze zanurzone w oleju, z funkcją odchylenia
- Regulacja temperatury: 100°C – 190°C
- Termostat bezpieczeństwa
- Klasa wodoszczelności IPX5
- Pokrywa ze stali nierdzewnej w zestawie
- Dostęp do komponentów serwisowych od frontu
- Możliwość instalacji w linii 700+700 lub z serią OPTIMA 900 EVO
- Zgodność z normami CE
Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna na podstawie szafkowej 13L, 9kW
Frytownica z jedną komorą roboczą, przeznaczona do intensywnej eksploatacji w kuchniach gastronomicznych. Komora o pojemności roboczej od 12 do 13 litrów została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i ma wymiary 240 × 340 × 215 mm. Zaokrąglone narożniki oraz strefa zimna w dolnej części zbiornika ułatwiają czyszczenie i wpływają na dłuższą żywotność oleju. W zestawie znajduje się pokrywa ze stali nierdzewnej oraz kosz o wymiarach 225 × 260 × 115 mm.
Konstrukcja urządzenia wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, a blat roboczy został uformowany metodą tłoczenia z blachy o grubości 15/10 mm. Urządzenie posiada klasę szczelności IPX5, dzięki czemu może pracować w wilgotnym środowisku kuchennym. Szafka zapewnia stabilną podstawę oraz przestrzeń do przechowywania, a frontowy zawór kulowy z tacką dekantacyjną umożliwia wygodne opróżnianie zbiornika z oleju.
Elementy grzewcze zanurzone są bezpośrednio w komorze i wykonane ze stali nierdzewnej – można je odchylić, co ułatwia czyszczenie. Zakres regulacji temperatury wynosi od 100°C do 190°C. Frytownica wyposażona jest również w niezależny termostat bezpieczeństwa, chroniący urządzenie przed przegrzaniem. Serwis i obsługa techniczna realizowane są od frontu.
Urządzenie spełnia normy CE i może być instalowane samodzielnie lub jako element ciągu grzewczego w systemie 700+700 lub w połączeniu z serią OPTIMA 900 EVO 700+900.
Cechy produktu:
- Pojemność komory: od 12 do 13 litrów
- Wymiary komory: 240 × 340 × 215 mm
- 1 kosz z chromowanej stali: 225 × 260 × 115 mm
- Komora wykonana ze stali AISI 304, z zaokrąglonymi narożnikami
- Strefa zimna w dolnej części komory
- Blat tłoczony ze stali AISI 304, grubość 15/10 mm
- Zawór spustowy (kulowy) i tacka dekantacyjna z przodu urządzenia
- Elementy grzewcze zanurzone w oleju, z funkcją odchylenia
- Regulacja temperatury: 100°C – 190°C
- Termostat bezpieczeństwa
- Klasa wodoszczelności IPX5
- Pokrywa ze stali nierdzewnej w zestawie
- Dostęp do komponentów serwisowych od frontu
- Możliwość instalacji w linii 700+700 lub z serią OPTIMA 900 EVO
- Zgodność z normami CE