Elektryczny grill wodny 352x475 mm, żeliwna, 6kW

Elektryczny grill wodny 352x475 mm, żeliwna, 6kW

Elektryczny grill wodny z dwustronnym rusztem żeliwnym o powierzchni 352 × 475 mm (16,72 dm²) przeznaczony jest do zastosowań kuchennych wymagających uniwersalności i kompaktowej budowy. Ruszt można odwracać – jedna strona przeznaczona jest do mięsa, druga do ryb, co pozwala na dostosowanie powierzchni grillującej do rodzaju przygotowywanej żywności. W trakcie pracy woda z umieszczonej pod rusztem szuflady odparowuje, co redukuje dym i pomaga zachować soczystość potraw.

Korpus wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, odpornej na korozję i łatwej w utrzymaniu. Blat o grubości 15/10 mm jest tłoczony i szczelnie połączony z obudową. Przednia krawędź posiada rant zapobiegający ściekaniu cieczy. Z tyłu znajduje się komin odprowadzający parę, również ze stali AISI 304. Wewnętrzne narożniki komory mają zaokrąglony profil, co ułatwia czyszczenie i poprawia higienę. Elementy grzewcze znajdują się bezpośrednio pod rusztem i wykonane są z tej samej stali.

Urządzenie posiada jedną niezależną strefę grzewczą. Sterowanie odbywa się za pomocą pokrętła termostatycznego umieszczonego z przodu. Obok znajdują się wskaźniki świetlne informujące o stanie pracy i nagrzewaniu. Wysuwana szuflada na wodę wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i jest łatwo dostępna od frontu. Trójstronna osłona przeciwbryzgowa ze stali nierdzewnej o grubości 3 mm chroni otoczenie pracy. Całość opiera się na regulowanych nóżkach.

Urządzenie może być instalowane w konfiguracji plecami do siebie (moduły 700+700) lub w połączeniu z linią OPTIMA 900 EVO (moduły 700+900). Możliwe jest również ustawienie modułów czoło w czoło – precyzyjne spasowanie elementów umożliwia stabilne i szczelne łączenie. Zastosowane komponenty charakteryzują się wysoką jakością wykonania oraz estetyką detali.

Cechy produktu:

• Powierzchnia grillowania: 352 × 475 mm (16,72 dm²)
• Jedna niezależna strefa grzewcza z manualną regulacją
• Dwustronny ruszt żeliwny – do mięsa i ryb
• Grillowanie z użyciem pary wodnej – szuflada z wodą pod rusztem
• Szuflada na wodę ze stali AISI 304 – dostępna od frontu
• Blat tłoczony, wodoszczelny, z rantem zapobiegającym ściekaniu
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość 15/10 mm
• Komin odprowadzający parę – stal AISI 304
• Elementy grzewcze bezpośrednio pod rusztem – stal AISI 304
• Trójstronna osłona przeciwbryzgowa – grubość 3 mm
• Stopień ochrony IPX5 – odporność na zachlapania
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
• Wskaźniki świetlne pracy i nagrzewania
• Możliwość konfiguracji „plecami do siebie” oraz „czoło w czoło” – kompatybilność z linią OPTIMA 900 EVO