Elektryczna płyta grillowa 780x720 mm, gładka, 14kW na podstawie otwartej

Elektryczna płyta grillowa 780x720 mm, gładka, 14kW na podstawie otwartej

Elektryczna płyta grillowa z gładką powierzchnią roboczą i otwartą podstawą typu GN 2/1 (760 × 740 × 360 mm) przeznaczona jest do pracy w kuchniach zbiorowego żywienia i lokalach gastronomicznych. Konstrukcja urządzenia została w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, z tłoczonym blatem o grubości 20/10 mm i zaokrąglonymi narożnikami, co gwarantuje trwałość, higienę oraz możliwość precyzyjnego dopasowania do innych modułów w linii roboczej.

Powierzchnia grzewcza o wymiarach 780 × 720 mm (56,16 dm²) została wykonana z żeliwa o grubości 15 mm i lekko nachylona do przodu, co umożliwia skuteczne odprowadzanie soków i tłuszczu do wbudowanej szuflady umieszczonej z przodu. Trzy boczne ranty przeciwbryzgowe zespawane ze stali nierdzewnej o grubości 3 mm skutecznie chronią przestrzeń roboczą przed zanieczyszczeniami.

Podgrzewanie realizowane jest przez grzałki elektryczne ze stali nierdzewnej umieszczone bezpośrednio pod płytą, co zapewnia równomierną dystrybucję ciepła. Temperaturę można regulować za pomocą termostatu w zakresie od 50°C do 300°C. Wszystkie elementy kontrolne i serwisowe są łatwo dostępne od frontu, co ułatwia obsługę i konserwację. Urządzenie spełnia wymagania norm CE oraz może być instalowane w konfiguracjach 900+900 lub w połączeniu z linią OPTIMA 900 EVO (900+700).

Cechy produktu:

• Powierzchnia robocza: 780 × 720 mm (56,16 dm²)
• Otwarte podparcie dolne zgodne z GN 2/1 – 760 × 740 × 360 mm
• Płyta grzewcza z żeliwa o grubości 15 mm, nachylona do przodu
• Ranty przeciwbryzgowe z trzech stron – stal nierdzewna, 3 mm
• Zakres temperatury: 50–300°C (regulacja termostatem)
• Grzałki elektryczne ze stali nierdzewnej pod powierzchnią roboczą
• Blat roboczy z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 (20/10 mm)
• Wbudowana przednia szuflada na tłuszcz i soki z pieczenia
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
• Możliwość zestawienia z modułami w systemie 900+900 lub OPTIMA 900 EVO
• Zgodność z normami CE