Elektryczna płyta grillowa 670x585mm, gładka, 9kW, nastawna
Elektryczna płyta grillowa 670x585mm, gładka, 9kW, nastawna
Urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w kuchniach gastronomicznych, wyposażone w jednolitą żeliwną płytę grzewczą o wymiarach 670×585 mm, podzieloną na cztery niezależnie sterowane strefy o mocy 2,25 kW każda. Umożliwia to jednoczesne przygotowywanie kilku naczyń w różnych temperaturach. Pokrętła sterujące umieszczone są ergonomicznie na froncie urządzenia, a każda strefa grzewcza sygnalizowana jest indywidualną kontrolką pracy.
Płyta została wykonana z żeliwa o grubości 12 mm, co zapewnia trwałość i bardzo dobrą akumulację ciepła. Elementy grzewcze umieszczone są bezpośrednio pod płytą i izolowane warstwą wełny szklanej, co zwiększa efektywność cieplną i ogranicza nagrzewanie obudowy. Całość wsparta jest na konstrukcji ze stali nierdzewnej AISI 304, z blatem głęboko tłoczonym z jednego elementu o grubości 15/10 mm.
Dzięki otwartemu, gładkiemu projektowi górnej powierzchni bez wystających rantów, możliwe jest swobodne przesuwanie naczyń bez konieczności ich podnoszenia, co przekłada się na wygodę pracy i czyszczenia. Z tyłu urządzenia znajduje się stalowy komin odprowadzający nadmiar pary i ciepła. Wodoodporność na poziomie IPX5 umożliwia bezpieczne użytkowanie w środowisku o podwyższonej wilgotności.
Moduł ten można zestawiać w ciągi technologiczne w konfiguracjach 700+700 „BACK to BACK” lub z serią OPTIMA 900 EVO (700+900), wykorzystując system połączeń „HEAD to HEAD”, zapewniający szczelność, estetykę i ciągłość roboczą.
Cechy produktu:
- Powierzchnia grzewcza: 670×585 mm
- 4 niezależne strefy grzewcze, każda o mocy 2,25 kW
- Płyta żeliwna o grubości 12 mm – wysoka trwałość i równomierne nagrzewanie
- Izolacja termiczna z wełny szklanej zwiększająca efektywność
- Oddzielna regulacja temperatury każdej strefy za pomocą 7-pozycyjnych pokręteł
- Indywidualne lampki sygnalizacyjne dla każdej strefy
- Blat tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304 (15/10 mm)
- Tylny komin odprowadzający parę i nadmiar ciepła
- Odporność na wodę – klasa IPX5
- Możliwość integracji w układach 700+700 lub z linią OPTIMA 900 EVO
- System połączeń „HEAD to HEAD”
- Zgodność z obowiązującymi normami CE
Elektryczna płyta grillowa 670x585mm, gładka, 9kW, nastawna
Urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w kuchniach gastronomicznych, wyposażone w jednolitą żeliwną płytę grzewczą o wymiarach 670×585 mm, podzieloną na cztery niezależnie sterowane strefy o mocy 2,25 kW każda. Umożliwia to jednoczesne przygotowywanie kilku naczyń w różnych temperaturach. Pokrętła sterujące umieszczone są ergonomicznie na froncie urządzenia, a każda strefa grzewcza sygnalizowana jest indywidualną kontrolką pracy.
Płyta została wykonana z żeliwa o grubości 12 mm, co zapewnia trwałość i bardzo dobrą akumulację ciepła. Elementy grzewcze umieszczone są bezpośrednio pod płytą i izolowane warstwą wełny szklanej, co zwiększa efektywność cieplną i ogranicza nagrzewanie obudowy. Całość wsparta jest na konstrukcji ze stali nierdzewnej AISI 304, z blatem głęboko tłoczonym z jednego elementu o grubości 15/10 mm.
Dzięki otwartemu, gładkiemu projektowi górnej powierzchni bez wystających rantów, możliwe jest swobodne przesuwanie naczyń bez konieczności ich podnoszenia, co przekłada się na wygodę pracy i czyszczenia. Z tyłu urządzenia znajduje się stalowy komin odprowadzający nadmiar pary i ciepła. Wodoodporność na poziomie IPX5 umożliwia bezpieczne użytkowanie w środowisku o podwyższonej wilgotności.
Moduł ten można zestawiać w ciągi technologiczne w konfiguracjach 700+700 „BACK to BACK” lub z serią OPTIMA 900 EVO (700+900), wykorzystując system połączeń „HEAD to HEAD”, zapewniający szczelność, estetykę i ciągłość roboczą.
Cechy produktu:
- Powierzchnia grzewcza: 670×585 mm
- 4 niezależne strefy grzewcze, każda o mocy 2,25 kW
- Płyta żeliwna o grubości 12 mm – wysoka trwałość i równomierne nagrzewanie
- Izolacja termiczna z wełny szklanej zwiększająca efektywność
- Oddzielna regulacja temperatury każdej strefy za pomocą 7-pozycyjnych pokręteł
- Indywidualne lampki sygnalizacyjne dla każdej strefy
- Blat tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304 (15/10 mm)
- Tylny komin odprowadzający parę i nadmiar ciepła
- Odporność na wodę – klasa IPX5
- Możliwość integracji w układach 700+700 lub z linią OPTIMA 900 EVO
- System połączeń „HEAD to HEAD”
- Zgodność z obowiązującymi normami CE