(22) 247 85 85
Marki
Elektryczna płyta grillowa 630x540 mm, gładka, chromowana, 10kW, nastawna
Elektryczna płyta grillowa 630x540 mm, gładka, chromowana, 10kW, nastawna
Płyta frytop przeznaczona do pracy w lokalach gastronomicznych, stołówkach i punktach szybkiej obsługi. Wyposażona w dużą powierzchnię roboczą o wymiarach 630 × 540 mm (34 dm²), wykonaną z żeliwa o grubości 15 mm i pokrytą warstwą twardego chromu o grubości 50 μm. Gładka struktura i nieporowata powłoka zapewniają higienę, łatwe czyszczenie oraz ograniczone oddziaływanie ciepła na operatora. Płyta nachylona ku przodowi umożliwia skuteczne odprowadzanie płynów do zintegrowanej szuflady ociekowej.
Korpus urządzenia zbudowany został z trwałej stali nierdzewnej AISI 304. Górny blat wykonano z tłoczonej blachy o grubości 15/10 mm. Trzy boczne ranty przeciwbryzgowe (grubość 3 mm) chronią otoczenie przed zabrudzeniem, a umieszczony z tyłu komin ułatwia odprowadzanie pary wodnej. Urządzenie charakteryzuje się stopniem ochrony IPX5, co zabezpiecza je przed zachlapaniem i ułatwia codzienne użytkowanie.
System grzewczy opiera się na grzałkach ze stali nierdzewnej umieszczonych pod płytą, podzielonych na dwie niezależne strefy. Pozwala to na jednoczesną obróbkę różnych produktów w różnych temperaturach. Regulacja temperatury w zakresie od 50°C do 300°C odbywa się za pomocą termostatów umieszczonych na froncie urządzenia.
Model przystosowany jest do zestawiania z innymi urządzeniami w ciąg roboczy – zarówno w konfiguracji 700+700, jak i z serią OPTIMA 900 EVO.
Cechy produktu:
- Powierzchnia grzewcza: 630 × 540 mm (34 dm²)
- Rodzaj płyty: gładka, żeliwna, nachylona ku przodowi
- Powłoka: twardy chrom, grubość 50 μm
- Dwie niezależne strefy grzewcze
- Regulacja temperatury: 50°C – 300°C (termostaty na froncie)
- Odprowadzenie tłuszczu: zintegrowana szuflada z przodu
- Obudowa: stal nierdzewna AISI 304
- Blat: tłoczony, grubość 15/10 mm
- Ranty boczne i tylne: 3 mm, stal nierdzewna
- Komin odprowadzający parę z tyłu
- Stopień ochrony: IPX5
- Możliwość konfiguracji w systemach 700+700 i OPTIMA 900 EVO
- Zgodność z normami CE
Elektryczna płyta grillowa 630x540 mm, gładka, chromowana, 10kW, nastawna
Płyta frytop przeznaczona do pracy w lokalach gastronomicznych, stołówkach i punktach szybkiej obsługi. Wyposażona w dużą powierzchnię roboczą o wymiarach 630 × 540 mm (34 dm²), wykonaną z żeliwa o grubości 15 mm i pokrytą warstwą twardego chromu o grubości 50 μm. Gładka struktura i nieporowata powłoka zapewniają higienę, łatwe czyszczenie oraz ograniczone oddziaływanie ciepła na operatora. Płyta nachylona ku przodowi umożliwia skuteczne odprowadzanie płynów do zintegrowanej szuflady ociekowej.
Korpus urządzenia zbudowany został z trwałej stali nierdzewnej AISI 304. Górny blat wykonano z tłoczonej blachy o grubości 15/10 mm. Trzy boczne ranty przeciwbryzgowe (grubość 3 mm) chronią otoczenie przed zabrudzeniem, a umieszczony z tyłu komin ułatwia odprowadzanie pary wodnej. Urządzenie charakteryzuje się stopniem ochrony IPX5, co zabezpiecza je przed zachlapaniem i ułatwia codzienne użytkowanie.
System grzewczy opiera się na grzałkach ze stali nierdzewnej umieszczonych pod płytą, podzielonych na dwie niezależne strefy. Pozwala to na jednoczesną obróbkę różnych produktów w różnych temperaturach. Regulacja temperatury w zakresie od 50°C do 300°C odbywa się za pomocą termostatów umieszczonych na froncie urządzenia.
Model przystosowany jest do zestawiania z innymi urządzeniami w ciąg roboczy – zarówno w konfiguracji 700+700, jak i z serią OPTIMA 900 EVO.
Cechy produktu:
- Powierzchnia grzewcza: 630 × 540 mm (34 dm²)
- Rodzaj płyty: gładka, żeliwna, nachylona ku przodowi
- Powłoka: twardy chrom, grubość 50 μm
- Dwie niezależne strefy grzewcze
- Regulacja temperatury: 50°C – 300°C (termostaty na froncie)
- Odprowadzenie tłuszczu: zintegrowana szuflada z przodu
- Obudowa: stal nierdzewna AISI 304
- Blat: tłoczony, grubość 15/10 mm
- Ranty boczne i tylne: 3 mm, stal nierdzewna
- Komin odprowadzający parę z tyłu
- Stopień ochrony: IPX5
- Możliwość konfiguracji w systemach 700+700 i OPTIMA 900 EVO
- Zgodność z normami CE
9.432,69 zł netto
9.432,69 zł netto
14.935,49 zł netto
