Zmywarka tunelowa, do 200 koszy/h

Zmywarka tunelowa, do 200 koszy/h

Model przeznaczony do intensywnego użytkowania w zakładach gastronomicznych, centrach żywienia zbiorowego oraz dużych kuchniach przemysłowych. Dzięki podziałowi na strefy – wstępnego mycia, mycia zasadniczego, trzystopniowego płukania oraz ekstrakcji pary – zapewnia pełną kontrolę nad jakością zmywania i suszenia naczyń. Praca urządzenia odbywa się w trybie ciągłym lub sekwencyjnym, z trzema regulowanymi prędkościami posuwu koszy.

Konstrukcja wykonana została z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 12/10 i 30/10 mm. Dodatkowe zabezpieczenie stanowi izolacja cieplna i akustyczna, która obniża poziom hałasu nawet do 60 dB. Zbiorniki tłoczone z zaokrąglonymi narożnikami oraz filtry ze stali nierdzewnej umieszczone nad nimi umożliwiają szybkie czyszczenie i utrzymanie urządzenia w pełnej higienie. Ramiona myjące i płuczące są łatwo demontowalne bez użycia narzędzi, co znacznie upraszcza konserwację.

System zabezpieczający instalację wodną, typu Break Tank zgodny z normą AB, gwarantuje pełną ochronę przed cofaniem zanieczyszczonej wody do sieci oraz zapewnia stałe ciśnienie w trakcie cyklu płukania. Bojler wykonany ze stali nierdzewnej jest izolowany i wyposażony w termostat, który utrzymuje temperaturę do 90°C, natomiast dodatkowy system Thermocontrol zapewnia stabilne 85°C przez cały etap płukania końcowego.

Panel sterujący typu soft touch z wyświetlaczem LED umożliwia kontrolę temperatury i natychmiastową diagnostykę usterek. Wbudowany port USB pozwala na pobieranie danych serwisowych i eksploatacyjnych. System Top Rinse realizuje wzmocnione końcowe płukanie naczyń, które poprawia działanie nabłyszczacza i przyspiesza schnięcie, zapewniając połysk bez smug i plam.

Cechy produktu:

• Wydajność: do 200 koszy na godzinę
• Strefy pracy: wstępne mycie, mycie zasadnicze, trzy etapy płukania, ekstrakcja pary
• Trzy prędkości posuwu i automatyczny system transportu koszy
• Wysokość załadunku: do 440 mm
• Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304, z izolacją cieplną i akustyczną
• Zbiorniki z zaokrąglonymi narożnikami i grzałkami utrzymującymi temperaturę
• Integralne filtry ze stali nierdzewnej, łatwo demontowalne
• Ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej, zdejmowane bez użycia narzędzi
• Pompy ustawione skośnie – samospustowe, z funkcją samoczyszczenia
• Bojler z izolacją, sterowany termostatem – temperatura do 90°C
• System Thermocontrol – stała temperatura płukania 85°C
• Panel sterujący soft touch, wyświetlacz LED, funkcja diagnostyki błędów
• Systemy zabezpieczeń: mikroprzełączniki, wyłączniki magnetyczne drzwi, ochrona pomp i napędu
• Wbudowany port USB do pobierania parametrów pracy maszyny