Witryna grzewcza do zabudowy 4 x 1/1 GN, 3,20 kW, od 65 do 85 °C, z szybą giętą, srebrna, nawilżana i wentylowana

Witryna grzewcza do zabudowy 4 x 1/1 GN, 3,20 kW, od 65 do 85 °C, z szybą giętą, srebrna, nawilżana i wentylowana

Witryna przeznaczona do prezentacji i utrzymywania w cieple gotowych potraw w pojemnikach GN 1/1. Konstrukcja łączy funkcje grzania, wentylacji i nawilżania, co pozwala utrzymać równomierną temperaturę i zapobiega przesuszaniu dań. Urządzenie przystosowane jest do montażu w liniach wydawczych typu Drop-In.

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, a górna część ekspozycyjna ze szkła hartowanego gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Oświetlenie halogenowe poprawia widoczność prezentowanych potraw, a przesuwne tylne drzwi ułatwiają obsługę. Komora mieści 4 pojemniki GN 1/1 o głębokości do 100 mm.

System grzewczy składa się z grzałki umieszczonej pod zbiornikiem na wodę. Para powstająca w trakcie pracy zwiększa wilgotność wewnątrz komory, co zapobiega wysychaniu żywności. Zbiornik uzupełniany jest automatycznie przez elektrozawór, sterowany czujnikiem poziomu wody. Cyrkulację ciepłego powietrza zapewnia wentylator aktywowany przy osiągnięciu zadanej temperatury.

Temperatura regulowana jest cyfrowym termostatem w zakresie od +65°C do +85°C. Całość urządzenia zamontowana jest na regulowanych nóżkach, umożliwiających wypoziomowanie. Urządzenie zgodne z normami CE.

Cechy produktu:

• Pojemność: 4 pojemniki GN 1/1 (do 100 mm głębokości)
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304
• Szyby z hartowanego szkła, tylne drzwi przesuwne
• System grzania, wentylacji i nawilżania
• Zbiornik z automatycznym napełnianiem i czujnikiem poziomu wody
• Cyfrowy termostat: +65°C do +85°C
• Oświetlenie halogenowe
• Wymiary: 1455 x 700 x 1110 mm
• Moc: 3,2 kW | Zasilanie: 230V 1N 50/60 Hz
• Masa brutto: 165 kg
• Objętość transportowa: 1,8 m³