Szatkownica do warzyw 550 W, nastolna

Szatkownica do warzyw 550 W, nastolna

Krajalnica zaprojektowana do intensywnego użytkowania w kuchniach gastronomicznych, oferuje wydajność od 150 do 350 kg na godzinę. Cała konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i pokryta warstwą antyadhezyjną, odporną na działanie kwasów obecnych w żywności. Pochyła komora krojąca ułatwia odprowadzanie produktów, a zdejmowana bez użycia narzędzi górna pokrywa może być myta w zmywarce, co usprawnia codzienne czyszczenie.

Urządzenie posiada dwa talerze wyrzutowe – górny i dolny – które usprawniają odprowadzanie pokrojonych produktów z komory roboczej. Silnik o mocy 0,55 kW posiada wentylację oraz zabezpieczenie termiczne. Tarcze tnące obracają się z prędkością 400 obr./min, co pozwala na szybkie i precyzyjne krojenie różnych rodzajów warzyw. Istnieje możliwość zastosowania opcjonalnych tarcz umożliwiających krojenie w plasterki, kostkę lub wiórki.

Obsługa urządzenia jest wygodna i bezpieczna – mikrowyłączniki umieszczone na pokrywie i dźwigni chronią przed przypadkowym uruchomieniem, a sterowanie niskonapięciowe 24 V zwiększa bezpieczeństwo pracy. Krajalnica posiada zabezpieczenie przed ponownym samoczynnym uruchomieniem po przerwie w zasilaniu (system NVR). Cicha praca (67 dB) wpływa pozytywnie na komfort użytkowania.

Cechy produktu:

• Wydajność: od 150 do 350 kg/h
• Prędkość obrotu tarcz: 400 obr./min
• Silnik o mocy 0,55 kW z wentylacją i zabezpieczeniem termicznym
• Korpus ze stali nierdzewnej AISI 304 z powłoką antyadhezyjną
• Odporność na działanie kwasów spożywczych
• Zdejmowana pokrywa – możliwość mycia w zmywarce
• Pochyła komora krojąca ułatwiająca odprowadzanie produktu
• Dwa talerze wyrzutowe w zestawie
• Mikrowyłączniki bezpieczeństwa na dźwigni i pokrywie
• Sterowanie niskonapięciowe 24 V, stopień ochrony IP23
• System NVR – zabezpieczenie przed ponownym uruchomieniem
• Poziom hałasu: 67 dB
• Zgodność z normami CE i RoHS
• Możliwość zastosowania różnych tarcz tnących (na zamówienie)

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Diamond Europe
ul. Vilvoordsesteenweg 92, 1120 Brussel, Belgium
e-mail: [email protected]