• Lorem ipsum
-41%

Rożen gazowy z 8 rusztami, 48 kurczaków, 40592 kcal/h, jezdny

17.064,38 zł
13.873,48 zł netto
Oszczędzasz 11.813,56 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni - 26.345,00 zł
Na magazynie
Marka: Diamond
Kod: RVG/8-CM
Gwarancja: 2 lata
Dostawa: 7 dni
Dodaj do koszykaPlanujesz większy zakup?Zapytaj o ofertę
Informacje

Rożen gazowy z 8 rusztami, 48 kurczaków, 40592 kcal/h, jezdny

Opiekacz gazowy z 8 niezależnymi rożnami umożliwia jednoczesne przygotowanie do 48 kurczaków (6 na każdym rożnie, każdy o masie do 1,25 kg). Zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu, sprawdzi się w lokalach gastronomicznych o dużej rotacji dań.

Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Każdy rożen wyposażono w dwa szpikulce końcowe i cztery środkowe. Rożen posiada uchwyty termoizolacyjne, które zapewniają bezpieczną obsługę. Szpikulce mają przekrój kwadratowy, co zapobiega ich obracaniu się podczas pieczenia. Maksymalne obciążenie jednego rożna wynosi 9 kg.

Źródłem ciepła są ceramiczne promienniki gazowe, które równomiernie nagrzewają rożna. System bezpieczeństwa obejmuje zawory odcinające gaz w przypadku zgaśnięcia płomienia oraz czujniki płomienia (termopary). Każdy rożen posiada niezależne sterowanie, co pozwala precyzyjnie kontrolować proces pieczenia. Wnętrze komory oświetlają halogeny, a tłuszcz zbiera się w wyjmowanej tacy, którą można opróżnić nawet przy zamkniętych drzwiach.

Na froncie zamontowano drzwi z podwójną szybą ze szkła hartowanego, magnetycznym domykaniem oraz uchwytami odpornymi na wysoką temperaturę. Urządzenie osadzono na mobilnej podstawie z kółkami o średnicy 100 mm z hamulcami, co ułatwia ustawienie i przemieszczanie sprzętu.

Cechy produktu:

  • Pojemność: 8 rożen (do 48 kurczaków)
  • Długość użytkowa rożna: 900 mm
  • Niezależne sterowanie każdego rożna
  • Promienniki ceramiczne z zaworami bezpieczeństwa i termoparami
  • Szpikulce z uchwytami termoizolacyjnymi (2 końcowe i 4 środkowe na rożen)
  • Drzwi z podwójną szybą ze szkła hartowanego i magnetycznym domykaniem
  • Halogenowe oświetlenie wnętrza
  • Wyjmowana taca na tłuszcz, możliwa do opróżnienia przy zamkniętych drzwiach
  • Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304
  • Mobilna podstawa z kółkami Ø 100 mm i hamulcami
  • Zasilanie gazowe, zgodne z normami CE

Dane techniczne
Tagi
Ostatnio oglądane