Elektryczna płyta grillowa 600 x 400 mm, gładka, emaliowana, 2 strefy grzewcze, 6 kW, nastawna

Elektryczna płyta grillowa 600 x 400 mm, gładka, emaliowana, 2 strefy grzewcze, 6 kW, nastawna

Podwójna płyta grillowa z zasilaniem elektrycznym, przeznaczona do intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Urządzenie wyposażone jest w dwie niezależne strefy grzewcze, co pozwala na równoległe przygotowywanie różnych potraw z indywidualną regulacją temperatury. Dzięki dużej powierzchni roboczej 600 x 400 mm możliwe jest efektywne smażenie większej ilości produktów bez utraty jakości i tempa pracy.

Płyta grzewcza o grubości 10 mm wykonana została ze stali pokrytej emalią spożywczą (zgodność z normą NF 12983-1). Gładka i nieporowata powierzchnia zapewnia idealne przewodnictwo ciepła, higieniczne warunki pracy oraz odporność na ścieranie. Można na niej bezpiecznie kroić produkty – co jest szczególnie przydatne przy przygotowywaniu gyrosa, kebaba czy shoarmy.

Grzałki Incoloy rozmieszczone pod całą powierzchnią grzewczą pozwalają na szybkie osiągnięcie temperatury do 300°C i jej równomierne rozprowadzenie bez strat na obrzeżach. Dodatkowo urządzenie zostało wyposażone w dwa osobne termostaty z zakresem 0–300°C, włączniki oraz kontrolki pracy, co daje pełną kontrolę nad procesem smażenia.

Frontowa szuflada ociekowa umożliwia sprawne odprowadzanie tłuszczu i soków, a solidna obudowa ze stali nierdzewnej z izolacją termiczną zwiększa bezpieczeństwo pracy. Regulowane nóżki zapewniają stabilne ustawienie urządzenia na każdej powierzchni roboczej.

Cechy produktu:

• Powierzchnia robocza: 600 x 400 mm (2 niezależne strefy grzewcze)
• Płyta ze stali emaliowanej spożywczo, grubość 10 mm (zgodność z NF 12983-1)
• Grzałki Incoloy – szybkie nagrzewanie, równomierna dystrybucja ciepła
• Temperatura regulowana do 300°C (2 osobne termostaty)
• Powierzchnia odporna na ścieranie i przystosowana do bezpośredniego krojenia
• Idealna do smażenia mięsa, ryb, jajek, omletów, kiełbas, burgerów i warzyw
• Wbudowana szuflada ociekowa – wygodne odprowadzanie tłuszczu
• Obudowa ze stali nierdzewnej z izolacją cieplną
• Włączniki i kontrolki sygnalizacyjne dla każdej strefy
• Regulowane nóżki – stabilność na każdej powierzchni
• Urządzenie zgodne z europejskimi normami CE