Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4 x 600 x 400 mm, elektryczny 6,2 kW

Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4 x 600 x 400 mm, elektryczny 6,2 kW

- Załączono ruszt 600 x 400 mm. 2 wentylatory 2800 obr./min.
- Strona wewnętrzna i zewnętrzna wykonane ze stali nierdzewnej AISI 430.
- Komora całkowicie spawana, w 100% wodoodporna, z zaokrąglonymi narożnikami wewnętrznymi, tłoczone dno.
- Łatwo wyjmowana konstrukcja na blachy (75 mm) antyprzechyłowa.
- Łatwo wyjmowane deflektory ciepła, oświetlenie wewnętrzne.
- Drzwi z ergonomicznym uchwytem odpornym na ciepło, automatycznym zamykaniem, wodoodpornym uszczelnieniem. Mikrowyłącznik zatrzymuje wentylator, gdy drzwi zostaną otworzone.
- Silnik z wentylatorem z autorewersem (2800 obr./min.).
- Rura odpływowa kondensatu.
- Manualny nawilżacz.
- Ogrzewanie elektryczne poprzez osłonięte promienniki ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorem wentylatorów.
- Panel sterowania z urządzeniem do wybierania stopnia wilgotności, termostat od 20°C do 280°C, timer od 1 do 120 min.
ZALETY
- Bardzo szybkie osiąganie temperatury.
- Równomierne i szybkie przyrządzanie, nawet w niskiej temperaturze dzięki cyrkulacji powietrza zapewnionej przez wentylatory
- Dzięki nawilżaczowi, można przyrządzać żywność bez jej wysychania.
mm (S x G x W): 865 x 685 x h565
kW: 6,2
V: 400-230/3N 50-60Hz
kg: 65

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Diamond Europe
ul. Vilvoordsesteenweg 92, 1120 Brussel, Belgium
e-mail: [email protected]