Piec do pizzy 1-komorowy elektryczny 7,8 kW, 6 x Ø 35 cm

Piec do pizzy 1-komorowy elektryczny 7,8 kW, 6 x Ø 35 cm

Model z jedną komorą wypiekową o wymiarach 720 x 1080 x 150 mm umożliwia jednoczesne przygotowanie 6 pizz o średnicy 350 mm lub 2 pizz o średnicy 500 mm. Dzięki możliwości ustawienia dwóch pieców jeden na drugim można zwiększyć wydajność do 12 pizz Ø 350 mm. Moc urządzenia wynosi 8,4 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie i stabilne utrzymywanie wysokiej temperatury.

Komora wykonana ze stali nierdzewnej posiada dno wyłożone płytami z kamienia szamotowego, które równomiernie rozprowadzają ciepło i gwarantują chrupiący spód pizzy. Front o zaokrąglonych kształtach ułatwia czyszczenie i zwiększa bezpieczeństwo pracy. Drzwi z przeciwwagą i panoramicznym oknem ze szkła hartowanego umożliwiają kontrolę procesu pieczenia bez konieczności ich otwierania. Gruba izolacja ogranicza straty ciepła.

System grzewczy oparty na opancerzonych grzałkach ze stali nierdzewnej umieszczonych pod dnem i w sklepieniu komory umożliwia precyzyjne pieczenie w temperaturach do 400°C. Stalowy łuk nad drzwiami redukuje utratę ciepła podczas otwierania pieca.

Panel sterowania z dotykowymi przyciskami wyposażono w elektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem i niezależną regulację mocy grzałek górnych i dolnych. Funkcja odliczania czasu z sygnałem dźwiękowym ułatwia kontrolę wypieku. Możliwość programowania tygodniowego pozwala automatycznie uruchamiać piec w wybranych godzinach i dniach.

Urządzenie posiada funkcję automatycznego czyszczenia komory (piroliza) oraz tryb oszczędzania energii. Wbudowany zawór odprowadzania pary i dymu, oświetlenie halogenowe odporne na wysokie temperatury oraz system chłodzenia panelu sterowania zwiększają komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Niezależny, demontowalny panel sterowania ułatwia serwisowanie.

System odzyskiwania ciepła dodatkowo zmniejsza zużycie energii podczas intensywnej pracy. Urządzenie spełnia aktualne normy CE.

Cechy produktu:

• Komora wypiekowa: 720 x 1080 x 150 mm
• Wydajność: 6 pizz Ø 350 mm lub 2 pizze Ø 500 mm
• Maksymalna temperatura: 400°C
• Moc: 8,4 kW
• Komora i obudowa ze stali nierdzewnej
• Dno komory z kamienia szamotowego
• Drzwi z panoramicznym oknem ze szkła hartowanego
• Osłonięte grzałki pod dnem i w sklepieniu
• Stalowy łuk ograniczający straty ciepła
• Elektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem
• Niezależna regulacja grzałek górnych i dolnych
• Programator z odliczaniem czasu i sygnałem dźwiękowym
• Programowanie tygodniowe
• Funkcja pirolizy – automatyczne czyszczenie
• Tryb ECO – oszczędność energii
• Wymiennik ciepła
• Odprowadzanie pary i dymu
• Halogenowe oświetlenie
• System chłodzenia panelu sterowania
• Możliwość ustawienia dwóch pieców jeden na drugim
• Spełnia normy CE