Wilk do mięsa 200 kg/h 800W, z tarką do parmezanu 30 kg/h

Wilk do mięsa 200 kg/h 800W, z tarką do parmezanu 30 kg/h

• Obudowa zewnętrzna ze stopu aluminium.
• Obudowa kutra i ślimacznica wykonane z zabezpieczonego stopu aluminium do użytku spożywczego i stali nierdzewnej, wszystkie części wewnętrzne można łatwo zdemontować, co ułatwia utrzymanie.
• Górna misa ze stali nierdzewnej AISI 304.
• Standardowo dostarczana z kratką 6 mm.
• Kratka i ostrze ze stali nierdzewnej, samoostrzęcej się.
• Cylinder tarki parmezanu z górną dźwignią oraz obudowa wykonane ze stopu aluminium, zabezpieczonego do użytku spożywczego.
• Wentylowany silnik, zaprojektowany do intensywnej eksploatacji.
• Napęd w kąpieli olejowej.
• Sterowanie, niskie napięcie 24 V.
• Wydajność: mięso 200 kg/godz., parmezan: 30 kg/godz.
• Dostarczana z pojemnikiem ze stali nierdzewnej na zmielone mięso AISI 304.
• Urządzenia zgodne z panującymi normami CE.