Wilk do mięsa 300 kg/h, 2200W, sitko z otworami Ø 6 mm

Wilk do mięsa 300 kg/h, 2200W, sitko z otworami Ø 6 mm

Maszynka do mielenia mięsa przeznaczona do intensywnej pracy w zakładach przetwórstwa, rzeźniach, sklepach mięsnych oraz kuchniach gastronomicznych. W całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, oferuje wysoką odporność na korozję, łatwe czyszczenie oraz stabilną eksploatację przy dużym obciążeniu. Wydajność urządzenia wynosi do 300 kg na godzinę przy zastosowaniu siatki o otworach Ø 6 mm.

Silnik o stopniu ochrony IP55 chłodzony jest powietrzem i przystosowany do ciągłej pracy. Napęd realizowany jest przez przekładnię w kąpieli olejowej z hartowanymi zębami oraz podwójnym systemem uszczelnienia, który zapobiega przedostawaniu się cieczy do komory silnika. Głowica mieląca oraz taca podawcza mogą być demontowane bez użycia narzędzi, co znacznie ułatwia codzienną konserwację.

Obsługa odbywa się za pomocą przycisków sterujących niskonapięciowych 24 V (IP54), w tym funkcji rewersu, która umożliwia szybkie cofnięcie ślimaka w przypadku zablokowania produktu. Dodatkowe elementy zabezpieczające, takie jak osłona dłoni przy gardzieli oraz mechaniczna blokada głowicy, zapewniają bezpieczne użytkowanie zgodne z obowiązującymi przepisami.

Maszyna jest kompatybilna z systemem cięcia Enterprise (w standardzie) oraz opcjonalnie z systemem UNGER – w wersji częściowej lub pełnej. Dzięki możliwości zamocowania dźwigni zaciskowej głowicy, urządzenie zyskuje jeszcze większą stabilność pracy oraz wydłużoną żywotność noży i sitek.

Cechy produktu:

• Wydajność: do 300 kg/h
• Średnica otworów w sitku: Ø 6 mm
• Korpus, taca i głowica ze stali nierdzewnej AISI 304
• Silnik chłodzony powietrzem, klasa ochrony IP55 – praca ciągła
• Przekładnia w kąpieli olejowej z hartowanymi kołami i podwójnym uszczelnieniem
• Szybki demontaż głowicy mielącej bez użycia narzędzi
• Rewers – cofanie w przypadku zablokowania wsadu
• Sterowanie niskonapięciowe 24 V, klasa IP54
• Łatwa konserwacja i higieniczna budowa
• Poziom hałasu: poniżej 70 dBA
• Zgodność z obowiązującymi normami CE