Kuchnia Wok gazowa z 3 palnikami i szafką otwartą, 55305 kcal / h

Kuchnia Wok gazowa z 3 palnikami i szafką otwartą, 55305 kcal / h

Profesjonalna kuchenka gazowa typu wok z trzema palnikami w układzie liniowym, zaprojektowana do intensywnej pracy w kuchni azjatyckiej. Każdy z palników posiada średnicę 290 mm i moc 21,44 kW, co pozwala na jednoczesne przygotowanie wielu dań przy zachowaniu maksymalnej mocy grzewczej i kontroli nad procesem gotowania.

Blat wykonano z jednego tłoczonego arkusza stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, co zapewnia pełną szczelność, wytrzymałość i łatwość czyszczenia. Zintegrowany system chłodzenia blatu wodą z odpływem bocznym i przelewem pozwala skutecznie odprowadzać ciepło oraz zachować higienę pracy. Pod każdym palnikiem znajduje się niezależna szuflada ociekowa na zanieczyszczenia i skropliny.

Korpus urządzenia wykonano z odpornej na korozję stali nierdzewnej AISI 441, a każdy z trzech palników obsługiwany jest niezależnym zaworem gazowym. Zasilanie gazowe realizowane jest poprzez standardowe przyłącze ¾”. Konstrukcja osadzona jest na solidnej podstawie z półką dolną, która umożliwia przechowywanie naczyń i akcesoriów.

Cechy produktu:

• 3 palniki wok Ø 290 mm, każdy o mocy 21,44 kW
• Jednoczęściowy blat z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 (20/10 mm)
• System chłodzenia wodą z bocznym odpływem i przelewem
• 3 niezależne zawory gazowe – pełna kontrola nad płomieniem
• Przyłącze gazowe: ¾”
• Szuflady ociekowe na skropliny i resztki po gotowaniu
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 441 – odporna na wysokie temperatury i korozję
• Dolna półka – praktyczne miejsce do przechowywania
• Wymiary: 1500 x 630 x 780 mm (wysokość całkowita: 1320 mm)
• Waga netto: 145 kg
• Produkt zgodny z europejskimi normami CE