Kuchnia gazowa z 2 palnikami i płytą grzewczą, szafką zamkniętą i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 31820 kcal / h

Kuchnia gazowa z 2 palnikami i płytą grzewczą, szafką zamkniętą i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 31820 kcal / h

- Solidna płyta (12 kW) (755x625 mm), 2 palniki (1x 7, 1x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.
- Piec (7 kW) GN 2/1 (535 x 650 x h300 mm).
- Neutralna szafka (GN 1/1) (360 x 740 x h360 mm).
- Wyprodukowano ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
- Tłoczona góra (20/10 mm), zbiornik na płyny wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, tłoczony i wodoodporny.
- Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Obudowę pieca i dwuściankowe drzwi (tłoczone) wykonano ze stali nierdzewnej i wyposażono w izolację termiczną, prowadnice na 3 poziomach, drzwi na zawiasach sprężynowych, uchwyt ze stali nierdzewnej.
- Palniki z zabezpieczonego, wodoodpornego żeliwa, mosiężne korony (bardzo duża wydajność). Regulacja palników od 1,5 do 7 kW i od 2 do 11 kW zaworem gazowym, płomień pilotujący i termopara bezpieczeństwa, dostęp z przodu pozwalający na łatwą konserwację. Emaliowane ruszty żeliwne: 390 x 380 mm (dostosowano do zmywarek).
- Żeliwna, solidna płyta (10 mm) o wysokim przewodnictwie cieplnym, wyjmowany pierścień centralny, ogrzewanie gazowe żeliwnym palnikiem umieszczony w centrum komory spalania, ceramiczna izolacja. Regulacja poprzez zawór gazowy (+/- 500°C), zapłon piezoelektryczny i termopara bezpieczeństwa.
- Ogrzewanie gazowe poprzez palniki ze stali nierdzewnej, ze stabilizowanym płomieniem. Regulacja od 160° C do 310°C poprzez termostatyczny zawór gazowy, zapłon piezoelektryczny, termopara bezpieczeństwa, załączono 1 ruszt.
ZALETA:
Połączenie mocy, wydajności, elastyczności, nasze palniki H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), bardzo łatwo dostosują się do wszystkich rodzajów profesjonalnych naczyń. Bardzo wydajne palniki (7 kW), wymiana na życzenie, mosiężna korona, automatyczny zapłon płomieniem pilotującym (w 100% chroniony) i zabezpieczenie termoparą. Na żądanie: Odpływ wody komory palnika (dużo łatwiejsza konserwacja).
- Spód pieca z żeliwa.
ZALETY:
Możliwość ustawienia obok siebie modeli 900 + 900 lub w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Góra ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z barierą wodną, tłoczone i wodoszczelne powierzchnie robocze, wewnętrzne narożniki zaokrąglone, komponenty wysokiej jakośći "High Technology" ... Nieskazitelne wykończenie, z dbałością o szczegóły, wysublimowany wzór, doskonałe i proste wyrównanie dzięki łączeniu "head to head".
mm (S x G x W): 1200 x 900 x h850/920
kcal/h : 31820
kg: 143