Kuchnia ceramiczna z 2 polami grzewczymi i szafką otwartą GN 1/1, 10 kW

Kuchnia ceramiczna z 2 polami grzewczymi i szafką otwartą GN 1/1, 10 kW

- 2 niezależne płyty (2x 5 kW).
- Otwarta szafka (GN1/1) (350 x 740 x h360mm).
- Wyprodukowano ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
- Wodoodporna góra (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Powierzchnia przyrządzania, wodoszczelna "IPX4".
- Witroceramiczna płyta indukcyjna, (6 mm), z 4 niezależnymi induktorami pod spodem.
- 6-stopniowy regulator energii (każda strefa przyrządzania), z lampką kontrolną, dostęp z przodu pozwala na bardzo łatwą konserwację.
- Zasady działania INDUKCJI: Ciepło generowane jest poprzez pole magnetyczne wewnątrz naczynia, to pole wytwarzane jest elektronicznie, nie ma żadnego elementu grzewczego, co sprawia, że urządzenie jest bardzo bezpieczne. Gotowanie praktycznie bez utraty ciepła; jest to najbardziej opłacalna technologia, usunięcie naczynia wystarcza by zatrzymać proces przyrządzania. Zachodzą trzy zjawiska fizyczne: A) Elektromagnetyczny przesył energii z induktora do naczynia. B) Przetworzenie w naczyniu energii elektrycznej w ciepło dzięki zjawisku Joule'a. C) Przesył ciepła naczynia na jedzenie poprzez przewodnictwo cieplne. UWAGA Wykorzystuje wszystkie naczynia ze stali emaliowanej, żeliwa lub stali nierdzewnej, które posiadają napis "INDUCTION".
ZALETY:
- Ekologiczna technologia i zdecydowanie najbardziej wydajna.
- 50% oszczędności na zużyciu energii.
- 25% szybsza od gazu (0 do 100 °C w 10 sekund).
- Brak emisji ciepła, bez ryzyka poparzeń, zimna powierzchnia przyrządzania.
- 90% używanej energii jest w pełni wykorzystywane ponownie.
- Łatwa konserwacja.
ZALETY:
Możliwość ustawienia obok siebie modeli 900 + 900 lub w połączeniu z nową linią OPTIMA 700 900 + 700. Góra ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z barierą wodną, tłoczone i wodoszczelne powierzchnie robocze, wewnętrzne narożniki zaokrąglone, komponenty wysokiej jakośći "High Technology" ... Nieskazitelne wykończenie, z dbałością o szczegóły, wysublimowany wzór, doskonałe i proste wyrównanie dzięki łączeniu "head to head".
mm (S x G x W): 400 x 900 x h250/320
kW: 10
V: 400/3 50-60Hz
kg: 58